3 gyors ebéd, amit az irodában is össze tudsz dobni

Nincs a közeledben menza, nincs időd, mégis nagy vágyad az egészséges és gyors ebéd a pörgős hétköznapokban is? Mutatjuk, hogyan csináld.

Az egészséges, friss és gyors ebéd hármasa szinte lehetetlennek hangzik, főleg ha a munkahelyünkön vagyunk, pedig létezik, a lehetőségek tárháza pedig végtelen. Mutatunk három olyan ebéd lehetőséget is, amelyet még az irodában is összedobhatsz, hogyha friss fogásra vágysz.

Guacamole pizza

Ha szeretnél egy kis olasz érzést az irodába, akkor sem muszáj gyúrnod és kelesztened, a guacamole pizza például tökéletes lehet, hiszen egészséges és percek alatt elkészül. Végy egy pitát, kenj rá guacamolet, szórd meg az általad választott feltétekkel, például kukoricával vagy feketeborsóval, majd szeleteld fel, és már fogyaszthatod is. A feltétek tárháza kimeríthetetlen, és persze az alapkrémet is arra cseréled, amire szeretnéd, így minden nap változatos élményt nyújthat. 

A guacamole pizza percek alatt, sütés nélkül elkészül.

Fotó: Shutterstock

 

Vegán ázsiai wrap

A salátából készült wrap talán elsőre nem tűnik a leglaktatóbb ebédnek, pedig az. Fogj egy szelet salátát, töltsd meg apróra szelt káposztával, babcsírával, répával, uborkával, hagymával. Ha extra élményre vágysz, tegyél bele szeletelt mandulát vagy tofu kockákat, és persze a kedvenc szószodat. Tekerd fel, és fogyaszthatod is.

A lehetőségek végtelenek az ázsiai wrap esetében.

Fotó: Shutterstock

 

Mogyorós cukkini tészta

Ha unod a salátát, fordulj a cukkinihez. Reszeld le, majd szórd meg magvakkal, tegyél rá a kedvenc szószodból, feldobhatod egy kis sonkával vagy mozzarella golyókkal is, ízesítsd, mintha csak egy tésztával tennéd ugyanezt, és már el is készült.

A cukkini tészta egyáltalán nem hizlal.

Fotó: Shutterstock

 

Még több ínycsiklandó recept

3 recept, ahogy még sosem próbáltad a sárgadinnyét

6 egyszerű recept egy kiadós hétvégi brunch-hoz

7 egészséges salátarecept, ami formában tart a nyáron