A 90-es évek sztár tésztája újra hódít: csak 3 hozzávaló szükséges

Gyors ebédre vagy vacsorára vágysz? Ehhez a tésztához mindössze 15 perc és 3 hozzávaló szükséges, és máris megteremtetted otthonodban a dolce vita vagy a dolce far niente életérzést. 

Imádtuk a '90-es években ezt a tésztát

A '90-es években rendkívül nagy népszerűségnek örvendett ez a recept, nemcsak egyszerűsége, de a kiváló végeredmény miatt is. Akik szerettek volna egy egyszerű olasz fogást készíteni, azok előszeretettel választották ezt a verziót a hagyományos spaghetti helyett, így az olasz életérzés mellett egy kis nosztalgiát is biztosít. Nincs túl sok időd, melyet a konyhában tölthetnél, vagy egyszerűen csak úgy érzed, a főzés nem az erősséged? Ez a recept mindenkinek pofon egyszerű, semmilyen speciális tudást nem igényel, tökéletes recept lehet annak is, aki most szeretne belekóstolni a gasztronómia művészetébe.

Bazsalikommal és parmezánnal egészen ámulatba ejtő lehet a végeredmény.

Fotó: BURCU ATALAY TANKUT / Getty Images

 

Lássuk, hogyan készül a '90-es évek egyik kedvenc fogása!

Hozzávalók:

• 220 g tészta (a te döntésed, melyik hozza számodra az olasz életérzést, ám pennével a legfinomabb)
• 90 g krémsajt
• 110 g aszalt paradicsom

Elkészítés:

Főzzük meg a 220 g tésztát forró, sós vízben. Közben a paradicsomot aprítsuk, és mixeljük egynemű krémmé a krémsajttal. Melegítsük meg a még finomabb végeredmény érdekében, majd keverjük össze a tésztával. Ha szeretnénk, díszítsük bazsalikommal. Már kész is!

Ha elakadnál az elkészítésben, a receptet ITT meg tudod nézni videón is!

A legegyszerűbb receptek az Elle-től:

Egészséges hűsítő jégkrém 3 hozzávalóból

3 gyors ebéd, amit az irodában is össze tudsz dobni

6 egyszerű recept egy kiadós hétvégi brunch-hoz