4 hozzávalós tészta 10 perc alatt

Az ízletes paradicsomos tészta pillanatok alatt elkészül. 

Az olaszok egyik kedvenc étele a paradicsomos tészta. Sokszor csupán fűszerek és a friss paradicsom kerülnek a tésztára, míg máskor akár szalonna is feldobhatja. 

Isteni paradicsomos tészta pár perc alatt 

A pár perces tésztareceptek sokszor életmentőnek számítanak, hiszen még a zsúfolt hétköznapokon is elkészíthetőek. Összedobhatod ebédre, vagy akár vacsorára. Amíg kifő a tészta, a feltét is elkészül.

Hozzávalók

• 200 gramm szalonna
• 250 gramm paradicsompüré
• 300 gramm tészta
• olívaolaj

Elkészítés

Elsőként főzd meg a tésztát a szokásos módon, majd jöhet a paradicsomos feltét. A felkockázott szalonnát pirítsd meg. Nem szükséges alá olajat tenni, elég annyi zsíradék, amit a szalonna kienged. Miután ez megvan, adhatsz egy kevés fokhagymát és hagymát a pirított szalonnához, de ez nem szükséges. Ebben az esetben pirítsd tovább.

Amikor megfőtt a tészta, egy bögrével tegyél félre a főzővízből, majd szűrd le. A pirított szalonnához add hozzá a paradicsomot, és a tészta főzővizét. Várd meg amíg besűrűsödik, majd jöhet a tészta. Forgasd össze az egészet, és már kész is. Sajttal tálalva és kevés olívaolajjal lesz a legfinomabb. 

Via