Quantcast
Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

Recept

A világ legegyszerűbb lazacos tésztája, ami 15 perc alatt elkészül

2022. szeptember 14.

1 perc olvasás

ELLE
recept ebéd lazac tészta lazacos tészta halas recept
A világ legegyszerűbb lazacos tésztája, ami 15 perc alatt elkészül
© Shutterstock

Ez a pofonegyszerű tésztarecept tökéletes a rohanós napokra!


Vannak napok, amikor tényleg csak minimális időt tudunk szakítani arra, hogy megoldjuk az étkezéseket. Ilyenkor sem kell azonban szendviccsel beérned! Ez a lazacos tészta szuper gyorsan elkészül, ráadásul tényleg csak a tésztafőzéshez kell bekapcsolnod a főzőlapot.

Minden más művelethez elég a vágódeszka és egy nagy keverőtál!

Hozzávalók a lazacos tésztához:

  • 400 gramm tagliatelle tészta
  • 350 gramm füstölt lazac
  • fél csokor metélőhagyma
  • 120 ml habtejszín
  • 1 citrom
  • 1 evőkanál mustár
  • só, bors

Így készítsd el:

A tésztát lobogva forró sós vízben főzd 8-10 percig, amíg fogkemény lesz. Amíg a tészta megfő, elkészítheted a mártást is. Ehhez a lazacot csíkozd fel, a metélőhagymát pedig vágd finomra.

Egy salátástálban keverd össze a tejszínt, a mustárt, a hagymát, a citrom reszelt héját és levél, majd ízlés szerint sózd és borsozd meg.

A frissen főtt tésztát leszűrés után rögtön keverd a mártáshoz, végül add hozzá a lazacot is – és már fogyaszthatod is!

Via

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves