Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

Melon mania

3 recept, ahogy még sosem próbáltad a sárgadinnyét

2021. július 25.

2 perc olvasás

ELLE

recept főzés ital sárgadinnye előétel dinnye
3 recept, ahogy még sosem próbáltad a sárgadinnyét

A nyár elmaradhatatlan desszertje a jó hideg, mézédes sárgadinnye. Ha kibírjuk, hogy ne együk meg magában, az alábbi dinnyés recepteket érdemes kipróbálni – garantáltan új ízélményben lesz részünk!


Számos trükk és népi hiedelem él a köztudatban arról, hogyan választhatjuk ki a tökéletes dinnyét a zöldségesnél. Kopogtassuk, méregessük vagy a csíkokat számoljuk a héján? Mindenki másra esküszik. az mindenképp jó jel, ha a súlya nehéz és az illata édes. Ha megszagoljuk és csípős, ecetes/alkoholos illatot érzünk, az azt jelenti, hogy a gyümölcs túlérett.

Dinnyés frissítő

Hozzávalók 4 személyre:

  • 1 kg sárgadinnye
  • 400 ml hideg víz
  • 2 evőkanál cukor
  • 1 lime

Elkészítés:

1 A dinnyét kockázzuk fel. Ezután tegyük turmixgépbe és a cukorral, valamint 200 ml vízzel turmixoljuk simára.

2 Szűrjük le, majd keverjük hozzá a maradék vizet, és tegyük hűtőbe legalább 30 percre.

3 Lime szeletekkel és jégkockákkal tálaljuk.

Dinnye carpaccio

Hozzávalók 4 személyre:

  • fél sárgadinnye
  • fél uborka
  • mandulaforgács
  • friss bazsalikom
  • 1 dl paradicsomlé
  • 50 m citromlé
  • 1 evőkanál olívaolaj
  • só, bors

Elkészítés:

1 A dinnyét és az uborkát gyaluljuk vékony szeletekre, és rendezzük el egy tányéron.

2 Szórjuk meg a mandulával és tépkedjük rá a bazsalikomleveleket.

3 Az öntethez a paradicsomlevet, a citromlevet és az olívaolajat alaposan keverjük össze, és ízesítsük sóval-borssal. Hidegen tálaljuk.

Dinnyés avokádó-salsa

Hozzávalók 2 személyre:

  • 300 g dinnye
  • 2 avokádó
  • 1 hagyma
  • 1 zöld kaliforniai paprika
  • fél csokor korianderzöld
  • fél citrom leve
  • fél teáskanál só
  • tortillachips

Elkészítés:

1 A dinnyét kockázzuk fel, az avokádót villával törjük össze, locsoljuk meg egy kis citromlével és tegyük egy tálba.

2 A hagymát, a paprikát és a koriandert aprítógéppel aprítsuk fel, majd adjuk a dinnyéhez és az avokádóhoz. Facsarjuk rá a citrom levét, sózzuk meg és tegyük a hűtőbe 15 percre.

3 A tortillachips mellé, hidegen tálaljuk.

Forrás: Elle

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb
1

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

2022.08.26. 1 perc olvasás

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

 Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül
2

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

2022.07.13. 1 perc olvasás

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen
3

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

2022.08.05. 1 perc olvasás

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is
4

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

2022.09.01. 1 perc olvasás

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

 Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?
5

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

2022.07.26. 1 perc olvasás

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet
6

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

2024.01.12. 2 perc olvasás

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni
7

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

2023.06.14. 2 perc olvasás

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket
8

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

2022.08.18. 1 perc olvasás

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

ezek is érdekelhetnek

Kíváncsi vagy az idei trendekre? Irány a Konyhakiállítás!

Támogatott tartalom

Kíváncsi vagy az idei trendekre? Irány a Konyhakiállítás!

Támogatott tartalom

2024.02.27. 6 perc olvasás

eProgram

15 perces Valentin-napi csodatorta, ami tökéletes desszertnek

15 perces Valentin-napi csodatorta, ami tökéletes desszertnek

2024.02.14. 3 perc olvasás

VALENTIN-NAPI DESSZERT

Ez a 3 összetevős banánkenyér a legegyszerűbb reggeli recept

Ez a 3 összetevős banánkenyér a legegyszerűbb reggeli recept

2024.01.19. 2 perc olvasás

Gyors és finom

„Gyűlölöm, ha a férjem anyja főz a családunknak, borzasztóan egészségtelen”

„Gyűlölöm, ha a férjem anyja főz a családunknak, borzasztóan egészségtelen”

2024.01.17. 2 perc olvasás

ÉTKEZÉS

A tökéletes 10 perces szilveszteri desszert, amit nem lehet elrontani

A tökéletes 10 perces szilveszteri desszert, amit nem lehet elrontani

2023.12.31. 2 perc olvasás

ÜNNEPI RECEPT

Egészséges vendégváró falatkák, melyek tökéletesek szilveszterre

Egészséges vendégváró falatkák, melyek tökéletesek szilveszterre

2023.12.30. 2 perc olvasás

ÜNNEPI RECEPT

Ezért az 5 perces mézeskalácsos forró csokiért rajong most mindenki

Ezért az 5 perces mézeskalácsos forró csokiért rajong most mindenki

2023.12.26. 2 perc olvasás

KARÁCSONYI RECEPT

Villámgyors 5 hozzávalós karácsonyfa-brownie, amit bárki el tud készíteni

Villámgyors 5 hozzávalós karácsonyfa-brownie, amit bárki el tud készíteni

2023.12.24. 2 perc olvasás

KARÁCSONYI RECEPT

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves