Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

RECEPT

A nyár legkülönlegesebb salátája: hogy fér meg együtt az eper és a hagyma?

2022. június 15.

2 perc olvasás

ELLE

recept főzés ebéd saláta eper hagyma
A nyár legkülönlegesebb salátája: hogy fér meg együtt az eper és a hagyma?

Akik kedvelik az ínyencségeket, azoknak ez lehet a tökéletes diétás ebéd!


Könnyen elkészíthető ebédre vágysz, amely még diétás is? A nyár egyik legnagyobb slágere a hagymás epersaláta, amely igazi ínyencség, és számtalan előnye van. Bárki, bárhol el tudja készíteni, és bármikor fogyaszthatjuk, hiszen a diéta tökéletes elemeként funkcionálhat!

Mire lesz szükségünk?

  • ½ csokor metélőhagyma
  • 1 zöldcitrom
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 120 gramm feta
  • 300 gramm saláta keverék
  • 50 gramm endíviasaláta
  • 350 gramm eper
  • 4 evőkanál tökmag
  • 75 ml málnaecet
  • ½ tk közepesen forró mustár
  • 100 milliliter mogyoróolaj
  • cukor
  • fehér bors

HOGYAN KÉSZÜL?

A metélőhagymát megmossuk, szárazra töröljük, és felvágjuk apró darabokra. A lime-ot megmossuk, és lereszeljük a héját. Félbevágjuk, és a feléből kifacsarjuk a levét. A reszelt héjat és az olívaolajat összekeverjük a metélőhagymával. A fetát apró kockákra vágjuk, a metélőhagymás keverékhez adjuk, és pácoljuk benne. 

Megmossuk a salátát. Közben leöblítjük az epret is, megtisztítjuk. 250 gramm epret vágjunk vékony szeletekre. A tökmagot serpenyőben olaj nélkül, közepes lángon körülbelül 4 percig pirítjuk.

A málnaecetet, a mustárt és a maradék epret botmixerrel pürésítjük, közben hozzáöntjük az olajat részletekben. Keverjük össze, majd hűvös levegőn hagyjuk kicsit megdermedni. Ízlés szerint sóval, cukorral és borssal ízesítjük.

A fetát leszűrjük. A salátákat, eperszeleteket, és a fetát tányérokra rendezzük, és rácsorgatjuk az olajos turmixot. Tökmagot szórunk rá, és tálaljuk. 

Via

MÉG TÖBB SZUPERGYORS RECEPT

3 gyors ebéd, amit az irodában is össze tudsz dobni

A 90-es évek sztár tésztája újra hódít: csak 3 hozzávaló szükséges

Egészséges hűsítő jégkrém 3 hozzávalóból

Neked ajánljuk

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

Egy orvos el...
1

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

2023.06.14. 2 perc olvasás

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

Bevezetik a...
2

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

2022.09.01. 1 perc olvasás

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

Te megtalál...
3

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

2022.07.13. 1 perc olvasás

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

A rák egyik...
4

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

2024.01.12. 2 perc olvasás

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

Csak a legok...
5

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

2022.08.05. 1 perc olvasás

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

Te megtalál...
6

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

2022.07.26. 1 perc olvasás

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

Két macska v...
7

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

2022.08.18. 1 perc olvasás

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

2030-ra ez a...
8

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

2022.08.26. 1 perc olvasás

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

Ezek is érdekelhetnek

A wellness k...

A wellness koktél az internet új kedvence: tökéletes bőrt és hajat ígér

2022.06.16. 2 perc olvasás

EGÉSZSÉG

Cukormentes...

Cukormentes csoki fagyi 2 hozzávalóból

2022.06.06. 2 perc olvasás

RECEPT

Khloé Kardas...

Khloé Kardashian beszólt Kendall Jennernek: „Te vagy a legszebb emberi lény, és képtelen vagy ennyire?"

2022.05.25. 1 perc olvasás

FŐZÉS

A 90-es évek...

A 90-es évek sztár tésztája újra hódít: csak 3 hozzávaló szükséges

2022.05.16. 2 perc olvasás

OLASZ ÍZEK

Egészséges h...

Egészséges hűsítő jégkrém 3 hozzávalóból

2022.05.13. 2 perc olvasás

RECEPT

3 gyors ebéd...

3 gyors ebéd, amit az irodában is össze tudsz dobni

2022.05.04. 2 perc olvasás

TÁPLÁLKOZÁS

Gyönyörű nő...

Gyönyörű nő lett Gordon Ramsey lányából, százezrek tekintik példaképnek

2022.04.20. 2 perc olvasás

Influencer

3 húsvéti de...

3 húsvéti desszert, ami 15 perc alatt készen van

2022.04.16. 2 perc olvasás

Recept

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves