A reggeli a nap egyik legfontosabb étkezése.
A szakértők gyakorlatilag egyöntetűen egyetértenek abban, hogy a reggeli étkezés nagyon fontos. Az viszont egyáltalán nem mindegy, milyen ételek kerülnek ilyenkor a tányérra. A jól megválasztott ételeknek köszönhetően sokáig jóllakottnak érezhetjük magunkat, azonban akadnak olyan népszerű, de egyébként nem túl egészséges alternatívák, amik egyáltalán nem passzolnak bele az egészséges étrendbe. Máris mutatjuk, mikről van szó!
Probiotikumban gazdag ételként a joghurtot tápláló kiegészítésként emlegetik az egészséges étrendben, de nem minden joghurt egyforma. A szakértők azt javasolják, hogy kerüld az előre ízesített fajtákat, amiket a boltok polcain lehet tucatszámra kapni. Ezek az ízesített joghurtok ugyanis sok esetben tele vannak hozzáadott cukorral, ha pedig megeszed, akkor a vércukrod hamar az egekbe szökhet. Az állapot viszont átmeneti, amikor pedig ugyanilyen hirtelen leesik a cukrod, akkor farkaséhesnek érezheted magad. A fehérjében dús sima, natúr joghurt viszont jó választás, amit felturbózhatsz némi friss gyümölccsel, diófélékkel vagy egy csepp mézzel.
A muffin egészséges reggelinek tűnik, főleg, ha gyümölcsöt, például áfonyát vagy banánt tartalmaz. Azonban az előrecsomagolt, bolti verzió már nem túl jó választás. A legtöbb bolti muffin finomított lisztből és cukorból készült, ezért inkább desszertnek és nem reggelinek minősül. Ha mindenképpen muffint ennél reggelire, akkor készítsd el te magad. Teljes kiőrlésű gabonából vagy zablisztből is készülhet, a természetes édesítőknek hála mennyei íze lehet. A banánpüréből, dióból vagy egyéb más magvakból készült házi muffin lehetővé teszi, hogy hozzáadott cukor nélkül készíts finomat és laktatót.
A turmixok és gyümölcslevek népszerű útközbeni reggelikké váltak, az előrecsomagolt verziók pedig nagyon kényelmesek lehetnek. Sajnos azonban ezek nem biztos, hogy túl jó alternatívának bizonyulnak. Sok előre készített turmix és gyümölcslé nagyon kevés rostot tartalmaz, de közben a cukortartalmuk általában nagyon magas. Ha megiszol egy ilyet, akkor hirtelen energikusnak érezheted magad, de ez maximum 1-2 órán át tart ki, utána hamar eljöhet az összeomlás és a már fentebb is említett farkaséhség. Ha a turmixokat részesíted előnyben, akkor készítsd el őket otthon. Ehhez semmi mást nem kell tenned, mint leturmixolni az általad választott gyümiket, zöldségeket, és már kész is. Ha egy kicsit extráznád, akkor mehet bele némi fehérjepor vagy görögjoghurt, de egészséges zsírokat, például dióvajat vagy lenmagot is tehetsz bele.
(via)
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!