Quantcast
Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

VEGETÁRIÁNUS FOGÁSOK

Ez a világ legegészségesebb ebédje, ráadásul gyorsan megvan!

2022. június 02.

3 perc olvasás

ELLE
recept főzés étkezés ebéd étel gyors recept
Ez a világ legegészségesebb ebédje, ráadásul gyorsan megvan!

Ha csak 30 percünk van, de szeretnénk valami egészségeset és laktatót fogyasztani, ez a lehető legjobb választás!


Ha nincs időnk több órás főzésre, és gyorsan szeretnénk finom fogáshoz jutni, vagy éppen kedvünk nincs a tűzhely mellett állni, a világ legegészségesebb ebédje tökéletes választás lehet. Egy helyen beszerezhetjük a hozzávalókat, kis összekészítéssel utána magától elkészül, és diétás, egészséges, egyszóval minden, amire csak vágyunk. 

Így készül a zöldséges hodgepodge

A zöldséges hodgepodge nem véletlenül örvend ekkora népszerűségnek! Akkor is tökéletes választás, ha éppen most találunk gyönyörű zöldségeket a piacon, de akkor is, ha valamiből megmaradt egy kis zöldség. 30 perc alatt tökéletes ebéd vagy vacsora lehet belőle, és a legjobb, hogy bárki el tudja készíteni!

Hozzávalók: 

  • 1 paprika
  • 1 pirospaprika
  • 200 g burgonya
  • 150 g spárga
  • 1 kisebb cukkini
  • 250 g brokkoli
  • 80 g koktélparadicsom
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 4 szál kakukkfű
  • bors
  • 4 evőkanál olaj
  • citromszeletek
  • édes paprikapor
  • 125 g túró

Ám az itt felsorolt hozzávalókat bármikor kihagyhatjuk, lecserélhetjük, ha valamit nem szeretünk, akkor egyszerűen ne rakjuk bele, a hodgepodge egy igen könnyen változtatható, kombinálható étel. 

 Az elkészítés:

  • A sütőt 200 fokra előmelegítjük (légkeveréses sütőnél 180 fok).
  • Mindkét fajta paprikát negyedeljük, megtisztítjuk, leöblítjük, és 2-3 cm-es darabokra vágjuk.
  • A burgonyát megmossuk, sós vízben megfőzzük, leszűrjük és félbevágjuk.
  • A spárgát leöblítjük, a fehéret egészben meghámozzuk, a zöldnek csak az alsó harmadát, a végét levágjuk.
  • A spárgalándzsákat félbevágjuk.
  • Leöblítjük a cukkinit és a brokkolit. A cukkinit hosszában félbevágjuk, és átlósan 3-4 mm vastag szeletekre vágjuk.
  • Leöblítjük a paradicsomot.
  • A fokhagymát meghámozzuk és felaprítjuk.
  • Mossuk meg a kakukkfüvet, és szedjük le a leveleit.
  • Keverjük össze a fokhagymát, a kakukkfüvet, a tengeri sót, a borsot, az olajat és a zöldeket.
  • Sütőpapíros tepsire tesszük a hozzávalókat, és a forró sütőben alulról a második rácson 20-25 percig sütjük.
  • A sütőben sült zöldségeket citromkarikákkal borítjuk.

Ha úgy érezzük, hogy túl száraz, akkor a legfinomabb változatot akkor készíthetjük el, ha mellé túrót tálalunk, amelyet megszórunk paprikaporral. Tökéletesen omlós, puha, krémes hatása lesz tőle a kész ételnek! Ha szeretnénk, akkor megszórhatjuk pár szem mandulával, ezzel a trükkel kicsit segíthetünk az emésztésünknek!

 

Via

Még több szupergyors recept

3 gyors ebéd, amit az irodában is össze tudsz dobni

A 90-es évek sztár tésztája újra hódít: csak 3 hozzávaló szükséges

Egészséges hűsítő jégkrém 3 hozzávalóból

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

Mit veszel észre először a képen? Elárulja, mennyire vagy boldog
1

Mit veszel észre először a képen? Elárulja, mennyire vagy boldog

2022.07.26. 1 perc olvasás

Mit veszel észre először a képen? Elárulja, mennyire vagy boldog

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is
2

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

2022.09.01. 1 perc olvasás

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

Elárulja a jövőd, amit először meglátsz a képen
3

Elárulja a jövőd, amit először meglátsz a képen

2022.07.24. 1 perc olvasás

Elárulja a jövőd, amit először meglátsz a képen

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb
4

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

2022.08.26. 1 perc olvasás

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

 Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül
5

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

2022.07.13. 1 perc olvasás

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen
6

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

2022.08.05. 1 perc olvasás

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket
7

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

2022.08.18. 1 perc olvasás

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

 Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?
8

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

2022.07.26. 1 perc olvasás

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

ezek is érdekelhetnek

Házi Raffaello 3 perc alatt - sütés nélkül

Házi Raffaello 3 perc alatt - sütés nélkül

2022.06.25. 1 perc olvasás

RECEPT

Ez a desszert a nyár slágere: 10 perc alatt készen van

Ez a desszert a nyár slágere: 10 perc alatt készen van

2022.06.22. 1 perc olvasás

RECEPT

A 4 legjobb étel izomláz esetére

A 4 legjobb étel izomláz esetére

2022.06.17. 3 perc olvasás

SPORT

A wellness koktél az internet új kedvence: tökéletes bőrt és hajat ígér

A wellness koktél az internet új kedvence: tökéletes bőrt és hajat ígér

2022.06.16. 2 perc olvasás

EGÉSZSÉG

A nyár legkülönlegesebb salátája: hogy fér meg együtt az eper és a hagyma?

A nyár legkülönlegesebb salátája: hogy fér meg együtt az eper és a hagyma?

2022.06.15. 2 perc olvasás

RECEPT

Egyre több nőnek kell választania aközött, hogy ő eszik vagy a gyermekének ad enni

Egyre több nőnek kell választania aközött, hogy ő eszik vagy a gyermekének ad enni

2022.06.14. 3 perc olvasás

INFLÁCIÓ

Cukormentes csoki fagyi 2 hozzávalóból

Cukormentes csoki fagyi 2 hozzávalóból

2022.06.06. 2 perc olvasás

RECEPT

Khloé Kardashian beszólt Kendall Jennernek: „Te vagy a legszebb emberi lény, és képtelen vagy ennyire?"

Khloé Kardashian beszólt Kendall Jennernek: „Te vagy a legszebb emberi lény, és képtelen vagy ennyire?"

2022.05.25. 1 perc olvasás

FŐZÉS

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves