Vannak, akik néhány perc alatt eltüntetik az ebédet a tányérjukról, miközben mások még az első falatoknál tartanak. De vajon csak az étkezési szokásainkról árulkodik, milyen gyorsan eszünk, vagy a személyiségünkről is elmondhat valamit? Pszichológusok szerint az evés tempója érdekes összefüggéseket mutathat.
Lehet, hogy eddig csak bosszantó szokásként gondoltál arra, hogy pillanatok alatt végzel az ebéddel, vagy éppen ellenkezőleg: mindenki más már rég befejezte az étkezést, míg te még javában falatozol. Pedig a tempód akár a személyiségedről is árulkodhat. Mutatjuk, milyen személyiségjegyek kapcsolódhatnak az egyes étkezési szokásokhoz.
Ha rendszeresen rekordidő alatt végzel az étellel, valószínűleg az élet más területein sem feltétlenül a komótos tempó híve vagy. A gyorsan evők sokszor általában is pörgősebbek: szeretnek haladni, jól bírják a nyomást, és ritkán töprengenek sokáig, ha döntést kell hozniuk. Ismerős a helyzet? Különösen akkor lehet az, ha a napjaid tele vannak feladatokkal, és az étkezés is inkább egy gyorsan letudandó program, mint valódi szünet. A gyors evéshez egyes kutatások szerint az ambiciózusabb, energikusabb és impulzívabb személyiségjegyek is kapcsolódhatnak.
A gyors evésnek van egy meglepőbb oldala is: egyes megfigyelések szerint a gyorsan étkezők között sokan kifejezetten önzetlenek. Hajlamosak lehetnek mások igényeit a sajátjuk elé helyezni. Előfordulhat, hogy inkább gyorsan megebédelnek, hogy a család többi tagjára legyen idejük, vagy egyszerűen úgy érzik, mások szükségletei fontosabbak a sajátjuknál. Ez a tulajdonság természetesen szerethető, de van egy árnyoldala is. Ha valaki rendszeresen mindenki másra figyel, miközben saját magára alig hagy időt, könnyen észrevétlenül kimerülhet. Néha nem is az a kérdés, hogy jut-e időnk egy hosszabb ebédre, hanem az, hogy egyáltalán megengedjük-e magunknak, hogy néhány percre ne csináljunk semmit.
A gyors étkezés és az impulzivitás között is felfedeztek már kapcsolatot. Egyes szakértők szerint a gyorsan evőkben erősebb lehet az azonnali jutalom iránti igény: szeretnek gyorsan túl lenni a dolgokon, és hamar megkapni azt, amire vágynak.
Az érzelmek szintén szerepet játszhatnak. Stresszes időszakokban előfordulhat, hogy az ember szinte észrevétlenül gyorsít az evés tempóján. Ilyenkor az étkezés akár megküzdési stratégiává is válhat: inkább gyorsan átesik rajta, mintsem megálljon egy pillanatra, és azzal foglalkozzon, hogyan is érzi magát.
Egyes kutatások a gyors étkezést az ambícióval és a céltudatossággal is összefüggésbe hozzák. Az ilyen emberek gyakran kitűznek maguk elé célokat, majd lendületesen dolgoznak azért, hogy el is érjék őket. A változásokhoz is könnyebben alkalmazkodhatnak, és szívesebben próbálnak ki új dolgokat. Ha az utolsó pillanatban borul a program, nem feltétlenül esnek kétségbe – egyszerűen újraterveznek. Egy sűrű hétköznapokkal teli életben ez kétségtelenül hasznos tulajdonság.
Ha te inkább az a típus vagy, aki sokáig üldögél az asztalnál, alaposan megrág minden falatot, és eszébe sem jut sietni, a személyiséged egészen más jegyeket mutathat, mint a gyors evőké. A lassabban evők gyakran szeretik, ha kontrollálhatják a körülményeket, és jobban érzik magukat kiszámítható helyzetekben. Ez a fajta óvatosság az élet más területein is megjelenhet: például egy utazás megtervezésekor, egy új munkahelyre jelentkezéskor vagy akár egy iskola kiválasztásakor is szeretnek előre tájékozódni, kérdezni és minden részletet alaposan átgondolni.
A lassan evők általában nem szeretnek mindenen csak gyorsan átrohanni, hanem időt adnak maguknak arra, hogy valóban megéljék a pillanatot. Az étkezés számukra nem pusztán egy kötelező napi rutin, hanem olyan idő, amikor lelassíthatnak és élvezhetik, ami éppen történik. Ez a hozzáállás az élet más területein is megjelenhet: könnyebben észreveszik az apró örömöket, egy finom kávé ízét, egy kellemes beszélgetést vagy egy napsütéses délutánt. Nem feltétlenül érzik úgy, hogy minden percet hasznosan kell eltölteniük. Talán éppen ezért könnyebben megtalálják a szépséget a hétköznapi pillanatokban is.
A lassú evés gyakran a megfontoltabb személyiséggel is összefügghet. Mielőtt igent mondanak valamire, szívesen mérlegelik az előnyöket és a hátrányokat. Ez néha lassúnak tűnhet, de számukra fontosabb lehet, hogy egy-egy döntés előtt minden szempontot mérlegeljenek. A környezetük ezért sokszor olyan emberként tekintenek rá, akire lehet számítani, ha fontos kérdésben kell józanul mérlegelni.
A lassabb tempó sokszor azzal is együtt járhat, hogy az ember jobban odafigyel a környezetében lévő apróságokra, amelyek mellett mások könnyen elsiklanak. Észreveheti, ha valaki megváltoztatja a frizuráját, ha egy barátja nincs igazán jó hangulatban, vagy ha egy étteremben különösen szép a terítés. Ez a fajta figyelmesség a kapcsolatokban is nagy előny lehet, hiszen a másik fél azt érezheti, hogy valóban jelen van mellette. A lassabb tempó így nem feltétlenül a lemaradásról szól, hanem arról, hogy több mindent vesz észre abból, ami körülötte történik.
Végső soron nincs „jó” vagy „rossz” evési tempó. Az étkezési szokásaink érdekes mintázatokat mutathatnak, de természetesen nem határozzák meg, kik vagyunk. Akár te végzel elsőként az asztalnál, akár utolsóként teszed le a villát, egy dolog biztos: néha mindannyiunknak jót tesz egy kis lassítás. Nemcsak az ebédnél, hanem az élet más területein is.
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!