A mentális egészség megőrzése szempontjából nagyon fontos az is, hogy milyen tápanyagokat viszünk be a szervezetünkbe.
Amikor a táplálkozás és a mentális egészség kapcsolatáról van szó, általában ugyanazok a tápanyagok kerülnek szóba: az omega–3 zsírsavak, a D-vitamin és a probiotikumok. Ezek persze valóban fontos szerepet játszhatnak a hangulat, a motiváció és az általános közérzet támogatásában, de a szakértők szerint van egy másik, jóval kevesebbet emlegetett tápanyag is, ami legalább annyira fontos, mint a már említettek. Ez nem más, mint a kolin, amit sokan még csak névről sem ismernek, holott a dietetikusok szerint kulcsfontosságú lehet az agy egészsége és a mentális jóllét szempontjából.
Erin Clifford wellness coach és tanácsadó például arról beszélt, hogy a kolin segíthet a hangulat szabályozásában, támogatja az agysejtek regenerációját, és akár a szorongásos reakciók mérséklésében is szerepet játszhat. Kelly Gonderman klinikai szakpszichológus pedig arra hívta fel a figyelmet, hogy a legtöbb ember még csak nem is hallott róla, miközben a memória, a figyelem és az érzelmi szabályozás szempontjából is kritikus jelentőségű lehet.
A kolin fontosságát Chacha Miller dietetikus is hangsúlyozta, aki kutatásai során sokat foglalkozott ezzel a tápanyaggal. Elmondása szerint a kolin az élet minden szakaszában lényeges az agy egészsége szempontjából, de különösen fontos a várandósság és a korai csecsemőkor idején, amikor az idegrendszer fejlődése kiemelt ütemben zajlik. A szakértő szerint a becslések alapján a lakosság akár 90 százaléka sem jut elegendő kolinhoz, miközben viszonylag könnyen beépíthető lenne az étrendbe.
A fentieket természetesen kutatások is alátámasztják, egy vizsgálat például étrendi adatok és agyi képalkotó eredmények alapján arra jutott, hogy a magasabb kolinbevitel jobb verbális és vizuális memóriával, valamint az agyi öregedés egyik jelzőjének alacsonyabb szintjével járt együtt. A szorongással kapcsolatban is találtak érdekes összefüggéseket. Egy, a Molecular Psychiatry folyóiratban megjelent elemzés 25 különböző tanulmány adatait vizsgálta, és azt mutatta, hogy a szorongásos zavarokkal élőknél átlagosan körülbelül 8 százalékkal alacsonyabb kolinszintet mértek.
A depresszióval kapcsolatban is hasonló eredmények születtek. Gonderman egy több mint 12 900 amerikai felnőtt adatait feldolgozó kutatásra hivatkozott, amely szerint a magasabb kolinbevitel alacsonyabb depressziós tünetekkel járt együtt. A legnagyobb kolinbevitellel rendelkező csoportban körülbelül 43 százalékkal kisebb eséllyel jelentkeztek depressziós tünetek, mint azoknál, akik a legkevesebbet fogyasztották ebből a tápanyagból.
Bár a kolint kis mennyiségben a szervezet képes előállítani, de ez messze nem elegendő a szükséges napi mennyiség fedezésére. A kolin pótlása azonban nem annyira bonyolult, ugyanis megtalálható a tojásban, marhahúsban, halban, tejben és csirkében, de szója, földimogyoró, brokkoli, karfiol és vörösburgonya fogyasztásával is bevihető.
Chacha Miller azt javasolja, hogy aki növelni szeretné a kolinbevitelét, elsőként a tojásra figyeljen, mivel ez az egyik legkönnyebben elérhető forrás: egy nagy tojás körülbelül 150 milligramm kolint tartalmaz, emellett a karfiol és a burgonya is jó választás lehet. A szakértő szerint egy átlagos felnőtt számára napi 425–500 milligramm kolin bevitele lenne ideális.
(via)
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!