Ez a csokoládékrém megédesíti az életed, és hihetetlenül könnyű elkészíteni!

Amikor vágyakozni kezdünk egy finom desszert után, legjobb, ha gyorsan el tudunk készíteni egy házi finomságot. Ez a bögrés csokikrém mindent visz!

Ha a képzeletünk már a torta mennyországban járkál, jó, ha van ötletünk, mivel tegyünk jót az érzékeinknek. Mit szólnátok egy gyors csokoládékrémhez, vagy csokoládé mousse-hoz? Klasszikus változatban keserűcsokoládéból vagy kakaóból készíthetitek, de lehet fehér csokiból is, és használhattok hozzá gesztenyét, vagy menta leveleket is. Éljen a kreativitás, különösen, ha a középpontban ez az értékes összetevő, a csokoládé áll!

Ez a desszert azonnal megszeretteti magát velünk és a vendégekkel is. Használd a fantáziád, és tálald a krémet eperrel, banánnal, mogyoróval, cukorkával! Szép a szemnek, örömteli az ízlelőbimbóknak!

Hozzávalók 2 személyre

• 50 gramm kakaó
• ½ liter friss tej
• 2 tojássárgája
• 25 gramm liszt
• Egy kis vaj
• 2 evőkanál cukor

Verjük fel a tojássárgáját a cukorral és a keserűcsokoládéval, lassan keverjük hozzá a lisztet és a tejet. Öntsük a masszát egy kis füles edénybe és tegyük fel főni alacsony lángon. Kevergessük fakanállal. A csokikrém kész, ha már nem csurog le a kanálról. Végül tegyük hűtőbe nagyjából 5 órára.