Mutatjuk a két összetevős vendégváró desszertet, amit garantáltan mindenki imádni fog

Ez a gyors desszert tutira a vendégeid kedvence lesz. 

Vendégeket vársz a hétvégén, de nincs időd sütni? Akkor van számodra egy jó hírünk, ugyanis ezzel a két összetevős desszerttel egyszerűen lehetetlen mellélőni, szinte biztosak vagyunk benne, hogy a hozzád érkezők azonnal tudni akarják majd a finomság receptjét, ami annyira egyszerű, hogy az már hihetetlen. Nem kell hozzá sem sütő, sem főzőtudomány, ráadásul pillanatok alatt el is készül. 

Hozzávalók

• 350 g Oreo keksz
• 250 g mascarpone

Most biztosan azt kérdezed, hogy tényleg csak ennyi, de a válasz az, hogy IGEN. Tényleg csak ennyi. Ebből a két összetevőből dobhatod össze pillanatok alatt azt a desszertet, amivel mindenkit levehetsz a lábáról. 

Elkészítés lépésről lépésre

Az Oreókat törd nagyobb darabokra, majd egy aprítógépben daráld egészen finomra. Olyan textúrára van szükség, mint a kekszmorzsa, ez lesz a desszert alapja és aztán burkolata is. Ha elkészült, akkor tegyél félre kb. 50 gramm morzsát, mert majd a végén kell felhasználnod a golyók beforgatásához. A maradék kekszmorzsát keverd össze a mascarponéval: egy spatulával vagy fakanállal dolgozd össze, amíg homogén, sűrű, formázható masszát nem kapsz. Ha egy kicsit ragad, tedd be pár percre a hűtőbe,  így könnyebb lesz dolgozni vele. Ezt követően formázz belőle golyókat, kb. diónyi méretűek legyenek. Ha megvagy, akkor hempergesd meg a golyókat a félretett Oreo-morzsában. Végezetül tedd 1-2 órára hűtőbe, hogy jól össze tudjon állni, így kívül roppanós lesz, belül pedig puha, krémes marad. 

Tipp: extra ízek, ha feldobnád

Bár ez a két hozzávalós verzió így tökéletes, ha szeretnél egy kis csavart, itt van néhány ötlet:

• Forgasd a golyókat az Oreo-morzsa helyett olvasztott étcsokiba, majd szórd meg apró Oreo-darabokkal.
• Adj a masszához egy kevés vaníliakivonatot vagy mogyoróvajat, az ízélmény így még zseniálisabb lesz.
• Ha pedig ünnepibb verziót szeretnél, szúrj a golyókba kis pálcikákat, és kész is a mini Oreo cake pop!

Miért szeretjük ezt a receptet?

Mert elképesztően egyszerű, és még csak időigényesnek sem mondható. Ez a recept az a fajta csoda, amit akár egy fáradt hétköznap este, akár egy spontán buli előtti pillanatban is összedobhatsz. A végeredmény? Krémes, csokis, falatnyi boldogság, amit garantáltan mindenki imádni fog.

Tálalási tipp

Rakd őket egy szép tálra vagy márványtálcára, és hints rájuk egy kevés porcukrot vagy kakaóport. A hatás garantált: egyszerre elegáns és csábító, mégis hihetetlenül egyszerű. Készülj fel, ha a vendégeid egyszer megkóstolják, mindenki kérni fogja a receptet.