5 perces Guacamole recept

Gyors, laktató, egészséges!

Hozzávalók:

• 2 érett avokádó
• 1/4 csésze morzsolt koriander
• 2 teákanál friss limelé
• 1 magoktól megtisztított, apróra vágott jalapeño
• Csipetnyi tengeri só
• 1-2 teáskanál friss salsa

Elkészítés:

Az érett avokádókat vágjuk apró kockákra, szórjuk egy közepes méretű tálba, és egy villa segítségével próbáljuk szétnyomkodni, majd adjuk hozzá a koraindert, jalapeñot és a citromlevet. Egy mixer segítségével keverjük addig, amíg elég sima és kenhető lesz.  Szórjuk meg a tengeri sóval. Tálaljuk tortilla csipsszel, friss zöldségekkel vagy kenjük ropogós pirítósra.

Forrás: www.accordingtoelle.com