Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

3 klassz hely Budapesten: A Felix, az Essence és a Bobo

2020. január 14.

5 perc olvasás

budapest ebéd hely reggeli vacsora
3 klassz hely Budapesten: A Felix, az Essence és a Bobo

Mutatunk három vendéglátóhelyet, amit érdemes kipróbálni a nap bármely szakában!


Pazar reggeli pezsgővel és kilátással

A Felix Kitchen&Bar 2019 tavaszán nyitott meg. A remek konyhának, a páratlan panorámának, illetve az épület különleges hangulatának köszönhetően gyorsan kedvelt találkozóhely lett délutáni kávérandikhoz, koktélozáshoz és esti vacsorákhoz is.

Azt azonban már kevesebben tudják, hogy a Felix reggelihez, brunch-hoz is ideális - főleg azóta, hogy nemrég megújult az étlap. Választhatunk klasszikus fogásokat, mint az omlett vagy az angol reggeli, de egészséges (sőt vegán) opciókból sincs hiány, ezek közül a szezonális kedvenc a sütőtökös smoothie bowl. Akik az édesre esküsznek, feltétlenül próbálják ki a Dutch Baby-t, ami egy hazánkban még kevéssé ismert, öntöttvas serpenyőben sült palacsinta-felfújt hibrid - mi imádtuk! Azoknál pedig, akik egyszerre szeretnek édeset és sósat enni, a sütőtökös waffel lesz a befutó.

A szezon legnagyobb újdonsága kétségkívül a Champagne Reggeli: ha erre szavazunk, akkor a reggeli ételeink mellé a patinás Charles Heidsieck-ház champagne-ját töltik a poharunkba. Hogy a buborékokkal indítani vagy befejezni szeretnénk a reggelit, csak rajtunk múlik… ahogy az is, hogy bent gyönyörködünk a Felixnek helyet adó Ybl Vízház jó ízléssel felújított, mégis régmúltat idéző enteriőrjében, vagy inkább reggeli közben a fűtött, téliesített teraszról csodáljuk a Dunát és Pestet a túloldalon. Ha korábban még nem jutott eszedbe reggelinél pezsgőt inni és/vagy egy kis luxussal indítanád a napod, ezt ki kell próbálni február végéig! Ráadásul az élménnyel meglepheted a gasztrorajongó családtagjaid vagy barátaidat is, ajándékkártya formájában.

Olivaolaj mennyország és álomreggeli Zuglóban

Óriási meglepetés a Nagy Lajos király útján egy tökéletesen felszerelt delikátboltra bukkanni, amelyben minden ínyenc talál magának felfedezni valót. Az Essence Delicatesben az olivaolaj szerelmesei megdöbbentő választékkal találkozhatnak itt kedvencükből, a jó minőségű, de elérhető árú fajtákból a világ legjobbjáig. A lelkes üzletvezető, Czinege Tamás - aki korábban a Sarki Fűszeresekben bizonyított - akár előadást is tart az olajokról az éreklődő vendégeknek. A kávé kiváló minőségét a pörkölőbajnok Gardellinek köszönhetjük. Nekem személyes kedvenceim a Bestillo Gönci Barack Lekvár és a Noblesa del Sur gyönyörű csomagolású olivaolaja.

De a polcokon sorakoznak kiváló lekvárok, ketchupok, tészták és más finomságok is. A hűtőpultból csodás sajtok, kolbászok, olivabogyók, sonkák kerülnek elő - utóbbit egy tekintélyes olasz szeletelővel vágják fel, mely a kis üzlet egyik éke. A süteményeket nem érdemes kihagyni, elég, ha annyit mondunk: málnás tarte pisztáciakrémmel? A harapnivalók szezonnak megfelelően változnak, így a legjobb, ha időről időre visszatérünk az Essence-be.

A hely minden nap 8-kor nyit és este 9-kor zár, így egyaránt alkalmas reggelizésre, uzsonnázásra, kávézásra és esti borozgatásra. Különösen a közelben lakóknak, akiknek végre nem kell a belvárosig menniük, ha kulináris különlegességekre vágynak.

Békebeli harmónia modern konyhával Budán

A Bobo tulajdonosainak - a nagy múlttal rendelkező Haris családnak - először is hatalmas tisztelet jár a kívülről korhű, belülről lenyűgöző, az art deco eleganciáját idéző kialakításért, ahogyan a Haris Park neoreneszánsz épületét, mely egykor a Budai Lövész Egyleté volt, felújították. Az étterem enteriőrjében a Degournay pávás tapétája érvényesül, a bárban pedig elegáns, mustársárga és királykék bársonykárpitok, na meg arany pálma díszek gondoskodnak róla, hogy eszünkbe jusson: Budán lakni világnézet. A villának hatalmas táncterme és egy lakosztálya is van, így tökéletes esküvő helyszín. De el tudok képzelni itt egy nagyszabású családi partit is!

Az étterem menüje alapvetően magyarosnak - azaz, ha a borjú bécsit is tekintetbe vesszük, akkor monarchiásnak - nevezhetjük, találhatók rajta olyan klasszikusok, mint a gulyásleves, a borjúpaprikás, a füstös pisztráng és a madártej. A kacsamáj-nápolyit imádtuk, próbáljátok ki a fogas filét majorannás kelkáposztával és a csokoládé textúrákat is!

Alig várjuk, hogy eljöjjön a tavasz, már csak azért is, mert a Haris Park gyönyörű kerthelyiség, ahol nagyon szívesen üldögélnénk a Bobo csodás ételeivel és boraival.







Neked ajánljuk

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

10 horror fi...
1

10 horror film, amit képtelenség végignézni 

2022.10.14. 5 perc olvasás

10 horror film, amit képtelenség végignézni 

30 ikonikus...
2

30 ikonikus hollywoodi barátság

2019.06.07. 1 perc olvasás

30 ikonikus hollywoodi barátság

A 25 legjobb...
3

A 25 legjobb horrorfilm, ha igazán rettegni akarsz

2021.10.31. 5 perc olvasás

A 25 legjobb horrorfilm, ha igazán rettegni akarsz

Mennyit tuds...
4

Mennyit tudsz Magyarországról? Kvíz 10 alapvető kérdéssel hazánk földrajzáról

2023.05.16. 1 perc olvasás

Mennyit tudsz Magyarországról? Kvíz 10 alapvető kérdéssel hazánk földrajzáról

Ez a világ 1...
5

Ez a világ 10 legismertebb festménye. Tudod, melyiknek mi a címe? Kvíz!

2024.02.07. 2 perc olvasás

Ez a világ 10 legismertebb festménye. Tudod, melyiknek mi a címe? Kvíz!

Ez is az ala...
6

Ez is az alapműveltség része: ismered a leghíresebb magyar filmeket? Kvíz!

2023.06.20. 1 perc olvasás

Ez is az alapműveltség része: ismered a leghíresebb magyar filmeket? Kvíz!

Új, döbbene...
7

Új, döbbenetes felvétel jelent meg a 110 éve elsüllyedt Titanicról

2022.09.01. 2 perc olvasás

Új, döbbenetes felvétel jelent meg a 110 éve elsüllyedt Titanicról

Csak az embe...
8

Csak az emberek 1 százaléka ismeri fel a képen megbújó hírességet - neked sikerül?

2022.07.27. 1 perc olvasás

Csak az emberek 1 százaléka ismeri fel a képen megbújó hírességet - neked sikerül?

Ezek is érdekelhetnek

Ez a tökélet...

Ez a tökéletes lasagne recept az olaszok szerint

2024.10.01. 3 perc olvasás

OLASZ RECEPT

Ez az 5 össz...

Ez az 5 összetevős tészta az új őrület: 15 perc alatt elkészül

2024.09.23. 1 perc olvasás

RECEPT

Egy felejthe...

Támogatott tartalom

Egy felejthetetlen este a barátokkal

Támogatott tartalom

2024.06.13. 3 perc olvasás

Vacsoracsoda

Ez a 20 perc...

Ez a 20 perces serpenyős tészta az egyik legfinomabb vacsora

2024.05.17. 1 perc olvasás

GYORS VACSORA

Ezzel a trük...

Ezzel a trükkel azonnal megeszi a zöldséget a gyerek

2024.05.03. 1 perc olvasás

ÉTKEZÉS

Az olasz séf...

Az olasz séfek szerint ez a legjobb spagetti recept: így lesz igazán finom a tészta

2024.04.25. 1 perc olvasás

OLASZ RECEPT

Meglepő, Gyö...

Meglepő, György hercegnek és Sarolta hercegnőnek mi a kedvenc vacsorája

2024.04.04. 2 perc olvasás

Royal Family

A petefészek...

A petefészekrák egyik árulkodó jele vacsorázás után jelentkezhet

2024.03.10. 2 perc olvasás

Tünet

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves