Kiderült, ennyi fehérjére van szükséged a fogyáshoz

Először is tudnod kell: a fehérje nem minden. 

Ha valaha is egy kicsit foglalkoztál meg a fogyás kérdésével, akkor valószínűleg belebotlottál már abba, hogy a fehérje mennyire fontos. A fehérje ugyanis nemcsak az izomtömeg fenntartását segíti, de az éhségérzetet is hatékonyan csökkenti. Jogosan merül azonban fel a kérdés: mennyi fehérjére van szükség a fogyáshoz? 

A fehérje nagyon fontos

A fehérje alapvető szerepet játszik a fogyásban, mivel segít fenntartani az izomtömeget, valamint a hatékony anyagcsere során is elengedhetetlen. Ezenkívül a fehérje hatással van az étvágyszabályozó hormonokra is, így nagyszerűen csökkenti az éhségérzetet, sőt hosszú ideig jóllakottnak fogod tőle magad érezni. Ha tehát elegendő mennyiségű fehérjét viszel be, akkor kisebb eséllyel leszel a túlevés „áldozata”. A siker kulcsa azonban a megfelelő mennyiségben rejlik, ugyanis akár hiszed, akár nem, de a túl sok fehérje nem fog látványosabb eredményekhez vezetni. 

Mennyi az annyi? 

A fehérje optimális mennyisége azonban egyénenként változik. Az elhízás szakértő, dr. Meghan Garcia-Webb azt tanácsolja a fogyni vágyó felnőtteknek, hogy testtömeg-kilogrammonként fogyasszanak napi 1,2-1,6 gramm fehérjét. Ez azt jelenti, hogy egy 70 kilogrammos embernek naponta 84-112 gramm fehérjére lenne szüksége a legjobb eredmény eléréséhez. Ugyanakkor fontos figyelembe venni az adott személy életmódját is. Ha valaki nagyon aktív, akkor több fehérjére lesz szüksége az izmok regenerálódásához és az izomtömeg fenntartásához. Vagyis fontos, hogy a fehérjebevitelt a saját igényeidhez igazítsd, de közben került a túlfogyasztást, mert az megterhelheti a veséket is. A megfelelő mennyisége kiszabása során jó ötlet lehet szakember, dietetikus, táplálkozási szakértő tanácsát kikérni. 

A jó fehérjeforrások 

A fehérjeforrások kiválasztásakor lényeges figyelembe venni a minőséget és a változatosságot is. Ideális állati és növényi fehérjék kombinációját beiktatni az étrendbe. A csirke, a pulya, a sovány marhahús például kiváló minőségű fehérjeforrások, ezek mindegyike esszenciális aminosavat tartalmaz. A tojás is jó választás, mert magas biológiai értékű fehérjét tartalmaz, ami azt jelenti, hogy könnyen felszívódik és hasznosul a szervezetben. A halak, például a lazac, a tonhal és a pisztráng is remek fehérjeforrás, de a hüvelyeke, a bab, a lencse és a csicseriborsó is tökéletes. 

A fehérjén túl 

Bár a fehérje nagyon fontos része a sikeres fogyókúrás étrendnek, de tudnod kell: nem minden. A sikeres fogyás holisztikus megközelítést igényel, amely megában foglalja a rendszeres fizikai aktivitást, az alvást és a stresszkezelést is. Ne feledd, a kiegyensúlyozott étrend hosszú távon a legjobb eredményeket.

(via)