A titkos hozzávaló, amitől sokkal finomabb lesz a forró csoki

A forró csoki az egyik legnépszerűbb ital az őszi-téli időszakban. Pár apró trükkel pedig igazán ízletes lesz. 

Hamarabb sötétedik, kinn hideg van, így egy fárasztó munkanap után nincs is jobb, mint leülni a kanapéra egy bögre forró csoki és egy jó könyv társaságában. A kellemes meleg italt egyszerű elkészíteni, a receptet pedig mindenki ismeri. Ám most mutatunk pár hasznos tippet, amitől még finomabb lesz. 

Ettől lesz igazán finom a forró csoki

Az igazán krémes állag elérése nem egyszerű, ám úgy tűnik kiderült, hogy mi a titka a selymesen lágy italnak. Egy kevés sózott vajra van hozzá szükség. Nem kell belőle sok, egy bögréhez elegendő egyetlen evőkanál. Fontos, hogy alaposan keverd el a vajat a tejjel és a csokoládéval, hiszen így segít majd kiemelni a csoki ízét. A só azért hasznos, mert szépen egyensúlyozza a csoki édességét, nem lesz túlságosan émelyítő az ital. 

Ám nem a vaj az egyedüli, amivel érdemes kipróbálni a forró csokit. A mogyoróvaj úgyszintén ízletesebbé teszi az ital. A mogyoróban található olajok kiemelik a csokoládé édességét, így nem éri meg kihagyni a receptből. 

A forró csoki a két népszerű összetevő mellett sok dologgal feldobható. Keverhetsz hozzá mentolos csokit, fahéjat, esetleg egy kevés chilit. A plusz hozzávalóknak köszönhetően sokkal krémesebb lesz a téli kedvenc. 

Via