Mutatjuk a tiramisus zabpehely receptjét: ezt imádni fogod reggelire

Tiramisu reggelire? Naná! 

Mit szólnál hozzá, ha reggelidnek olyan illata lenne, mint a frissen főzött eszpresszónak? Ez bizony nem lehetetlen, ráadásul a végeredmény még egészséges is lesz. Máris mutatjuk a tiramisus zabpehely receptjét, amit garantáltan imádni fogsz. 

Hozzávalók 2 adaghoz: 

• 50 g zabpehely
• 12 g chia mag
• fél evőkanál cukrozatlan kakaópor 
• fél teáskanál vanília kivonat 
• 60 ml eszpresszó
• 90 ml tej
• 2-3 evőkanál juharszirup 
• 120 g natúr görög joghurt 

Elkészítés 

Egy nagyobb csészében keverd össze a zabpelyhet, a chia magot, a kakaót, a kávét, a vaníliát, a tejet és 1-2 kanál juharszirupot. Ha megvagy, akkor fedd le a tálat, és tedd a hűtőszekrénybe. Hagyd pihenni legalább 6 órán át, ideális esetben egy éjszakán keresztül. Reggel keverd össze a görögjoghurtot 1-2  evőkanál juharsziruppal, hogy enyhén édes és selymes réteged kapj. Ezután egy pohárban váltakozva rétegezd a kihűlt zabpelyhet és az édesített joghurtot. A tökéletes tiramisu hatás érdekében a tetejét még megszórhatod kakaóporral. 

Tiramisu palacsinta 

A klasszikus tiramisut és a klasszikus palacsintát mindenki imádja. Na, de mi lenne, ha ezt a kettőt kombinálnád? Bizony, a tiramisu palacsinta az a desszert, amit feltétlenül ki kell próbálnod. Hidd el, egyetlen pillanatig sem fogod bánni. 

Hozzávalók a palacsintához 
3 tojás

• 300 ml tej
• 200 gramm liszt
• 10 gramm vaníliás cukor
• 15 gramm kakaó
• csipet só
• 1 tk vanília kivonat

Hozzávalók a töltelékhez

• 250 g mascarpone
• 200 ml habtejszín
• 100 g porcukor
• 300 ml kávé
• 1 tk brandy (elhagyható) 

Az elkészítés módját ITT találod! 

(via)