Az étcsoki csodákra képes, de csak akkor, ha nem követed el ezt a hibát

Nem minden étcsoki tartalmazza ugyanazokat a tápanyagokat. 

Tudtad, hogy az étcsoki jót tesz a szívnek? Viszont csak akkor, ha a megfelelő típust választod, ugyanis nem mindegyik étcsokoládé rendelkezik ugyanazokkal az előnyökkel. 

Miért jobb választás az étcsoki? 

A kereskedelmi forgalomban kapható étcsokik jelentős része sajnos sok cukrot és egészségtelen zsírokat tartalmaz, éppen ezért a vásárlásnál mindenképpen célszerű ügyelni rá, hogy a minimum 70-80 százalék kakaótartalmút válaszd. Utóbbiak ugyanis tele vannak flavonoidokkal és erős antioxidáns tartalmúak, így segítik a sejtek védelmét, javítják a vérkeringést és támogatják a szívműködést. 

A kakaó a kulcs

Persze mindezek nem légből kapott információk, tanulmányok ugyanis kimutatták, hogy a kakaóban lévő flavonoidok kitágítják az ereket, ami jobb véráramlást tesz lehetővé, végső soron pedig ennek köszönheti az artériákban is csökken a nyomás. Kis mennyiségben tehát az étcsokoládé fogyasztásával csökkenthető a szívbetegségek kialakulásának kockázata. A kakaói flavonoidjai emelett segítenek szabályozni a gyulladásos folyamatokat és csökkentik az oxidatív stresszt is. 

Oldja a stresszt 

Ha gyakran kerülsz stresszes helyzetekbe, akkor egy darab étcsokoládé segíthet. A benne található magnézium ugyanis fontos szerepet játszik az izmok ellazításában, valamint a hangulat javításában. Az étcsoki serkenti az endorfin hormon termelődését is, ami az elégedettség érzéséért felelős, tovább minimalizálja a szorongást. 

Napi 1-2 kocka

Bár furcsán hangzik, de kutatások tanúsága szerint az étcsoki mérsékelt fogyasztása a vércukorszint szabályozásában is segíthet. A kakaó ugyanis javítja a sejtek inzulinra adott válaszreakcióját, ami csökkentheti a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát. Persze jogosan merülhet fel a kérdés, mit értünk mérsékelt fogyasztás alatt: nos, naponta 1-2 kocka étcsoki fogyasztása a maximum javasolt, így minden egészségügyi előnyhöz hozzájuthatsz felesleges kalória és cukor nélkül. 

(via)