A szakértők állítják: ez a 3 egészséges nassolnivaló csillapíthatja az esti falási rohamokat

Az esti falási rohamok elkerülhetők néhány egészséges nasival. 

Egész nap minden rendben, majd este rád tör a falási roham? Ez rendkívül bosszantó lehet, ugyanakkor jó ha tudod, hogy ezek a fellángolások néhány egészséges nasi tudatos beiktatásával csökkenthetők. Összeállításunkban most megmutatjuk a legjobb alternatívákat, amik segíthetnek neked abban, hogy esténként ne akard felfalni a hűtő tartalmát. 

Pattogatott kukorica 

Nyilván nem a bolti, agyonsózott, agyonvajazott vagy agyonsajtozott verzióra gondolunk. Manapság már több gyártó is kínál bio popcorn kukoricát, ami az említett adalékoktól mentes, így ha valóban egészséges snacként szeretnéd fogyasztani, akkor ezt részesítsd előnyben. Ha egy kis repce vagy olívaolajon pattogtatod ki, a kedvenc fűszereddel megszórva, akkor remek szívbarát nasi lehet belőle. Egy csipet só is belefér, de azért ne ess túlzásba. Persze a mennyiség sem mindegy: kb. 15 gramm nyers kukoricából 30-35 grammnyi pattogatott kukorica lesz, ami natúr állapotban kb. 75 kalóriát tartalmaz. A nasit ezek figyelembevételével iktasd be a napodba. 

Csokis joghurt egy kis gyümölccsel 

Édesszájú vagy? Akkor édesítsd meg egy kicsit a natúr görög joghurtod, de úgy, hogy közben maradjon egészséges. Szóval keverj el 1 evőkanál cukrozatlan kakaóport kb. fél csésze görög joghurtban, majd adj hozzá málnát, epret vagy bármilyen szezonális gyümölcsöt. A kakaóban található flavonolok javítják a vérkeringést, a gyümölcsök pedig tele vannak rosttal. Egy kis mézzel vagy juharsziruppal édesítheted. 

Zöldségek humusszal

A humusszal fogyasztott zöldségek nagyon klasszikusnak számítanak, ha a chipset valami egészségesre cserélnéd, akkor számodra ez remek választás lehet. Ha nem akarsz zöldséget enni, akkor teljes kiőrlésű kekszet is mártogathatsz bele. A humuszt is inkább magad készítsd el, mert úgy tényleg tudni fogod mi van benne. Egyáltalán nem bonyolult, csicseriborsó és olívaolaj keverékéből készül, de itt alább mutatunk egy gyors alapreceptet. 

Hozzávalók a humuszhoz (kb. 8 adag lesz belőle) 

• 1 konzerv (400 g) főtt csicseriborsó (leszűrve és leöblítve, nettó kb. 240 g) vagy kb. 120 g száraz csicseriborsó előző nap beáztatva, megfőzve
• 2 evőkanál tahini (szezámpaszta)
• 2 evőkanál frissen facsart citromlé
• 1–2 gerezd fokhagyma, ízlés szerint
• 2 evőkanál olívaolaj
• kb. 3–4 evőkanál hideg víz (állagtól függően)
• ¼ teáskanál őrölt kömény (elhagyható, de ajánlott)
• só ízlés szerint (kb. ½ teáskanál)

Elkészítés

• Tedd a csicseriborsót, a tahinit, a citromlevet, a fokhagymát, az olívaolajat, köményt és sót egy késes aprítógépbe.
• Kezdd el pürésíteni, majd fokozatosan add hozzá a hideg vizet, hogy selymes, krémes állagot kapj.
• Kóstold meg, és ízlés szerint igazítsd a sót, citromlevet vagy fokhagymát.
• Tálalás előtt locsold meg egy kis olívaolajjal, és szórd meg paprikával vagy petrezselyemmel.

Tárolás

Légmentesen zárható edényben tárold a hűtőben, így 4–5 napig eláll. Akár fagyasztható is, akkor 1-2 hónapig is megőrizheti frissességét. Fogyasztás előtt persze olvaszd ki a hűtőben, mielőtt pedig ennél belőle keverd át alaposan. 

(via)