Így tudod az avokádót a legkönnyebben felkockázni – kés nélkül

Egy jópofa trükk, amit érdemes kipróbálnod, ha szenvedni szoktál az avokádó feldarabolásakor.

Az avokádó finom, az avokádó egészséges, az avokádót nem egy élmény feldolgozni. De azért bizonyos trükkökkel egész fájdalommentessé lehet tenni a műveletet.

Hogyan szedd ki a magot egy kézzel?

A félbevágást sajnos nem lehet megúszni, de ha azon túl vagy, már túl is vagy a nehezén. A magot ugyanis úgy elég könnyen el lehet távolítani fél kézzel (feltéve, hogy nem totál éretlen avokádót vásároltál), ha a kis kilógó félgömböt a mutató- és középső ujjad közé veszed, a hüvelykeddel pedig hátulról rányomsz a gyümölcs közepére. Természetesen van TikTok arról, hogy ez hogyan néz ki a gyakorlatban, szóval klikkelj a play gombra és ennyivel is könnyebb lesz az életed, ha legközelebb avokádót pucolsz.

Hogyan aprítsd fel kés nélkül?

Ha van otthon bármilyen olyan rácsod, amin a megfelelő méretűek a lyukak, már meg is van oldva a kérdés. Amerikában a jelek szerint a legtöbben sütőben használt rácsot használnak, vagy olyat, amire a kisült dolgokat azért teszik, hogy kihűljenek. Ha nincs otthon ilyened, de rendszeresen készítesz guacamolét, akkor lehet, hogy érdemes elgondolkodni, hogy ne szerezz-e be egyet, mert...

Igen, ennyi az egész: ráteszed a rácsot egy tálra, a héjával felfelé ráteszed a fél avokádót a rácsra, és a lyukakon keresztül szépen átnyomod a gyümölcsöt – bele a tálba. Minél több avokádót dolgozol fel egyszerre, annál jobban megéri ezt a módszert alkalmazni. Sajnos azonban az a figyelmeztetés itt is érvényes, hogy ha nem elég érett a gyümölcs, akkor lehet, hogy a rácsozással csődöt mondasz majd.

Via