Amit csak lehet, azt érdemes megmenteni és felhasználni a sütés-főzéshez. Ehhez mutatunk pár tippet Estérelle Payany francia séf új szakácskönyvéből.
Az őszi és téli szezonban éttermünk két séfje, Cser Ádám (vezető séf) és Domján Richárd (kreatív séf) ennek megfelelően olyan ételekkel és
Unicum-szilva, Sherry-sós mandula, Armagnac-kesudió...
Fagyispult, lounge bútorok, zöld füzérek
Csokoládélapocskák a szivárvány minden színében
Különleges kulináris kalandozások a város szívében
Jolly joker a kánikulában
A Balatonpart új gyöngyszemei
Superfood a nap elején
Minimalista reform a főzésben
Az ázsiai gasztronómia nagykövete Magyarországon főzött
diszkrét és előkelő