Quantcast
Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

RECEPT

Megszavazták: ez a világ legjobb spagetti receptje

2022. október 05.

1 perc olvasás

ELLE
recept tészta spaghetti
Megszavazták: ez a világ legjobb spagetti receptje
© Shutterstock

Az olaszok erre esküsznek: ez a legfinomabb spaghetti recept.


A spaghetti nem csak addig terjed, hogy veszünk fél kiló darált húst, vagy egy kis gombát és sonkát. Sokkal több lehetőség rejlik benne, és több mint 1000 válaszadó szerint ez a legjobb recept az ikonikus tésztából.

Hozzávalók:

  • 500 g spaghetti
  • 1 paradicsom
  • 2 pepperoni
  • 1 teáskanál bazsalikom
  • 100 ml olívaolaj
  • 5 gerezd fokhagyma
  • 5 evőkalnál petrezselyem
  • 40 g parmezán
  • 1 teáskanál oregánó

Elkészítés

Megfőzzük a tésztát, felszeljük a paradicsomot, lereszeljük a parmezánt, apró darabokra vágjuk a fokhagymagerezdeket. A bazsalikomot, a petrezselymet és az oregánót is minél apróbb darabokra vágjuk. 

Ha a tészta megfőtt, leszűrjük, és egy serpenyőbe tesszük, majd a sajt és az olívaolaj kivételével hozzáadjuk a recept többi részét, és egybe sütjük őket. Ha készen van, nyugodtan öntsük le 100 ml olívaolajjal, és szórjunk rá parmezánt.

Ha még extrább változatot szeretnél, akkor a tésztát a serpenyős fázisnál öntsd fel 100 ml alaplével. 

Ha szeretnéd videóban is megnézni az elkészítést, itt megtalálod. 

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves