Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

Coffee

3 étel, amit nem szabad a kávéval együtt fogyasztani

2024. november 26.

3 perc olvasás

ELLE

Kávé étel tilos
3 étel, amit nem szabad a kávéval együtt fogyasztani
© Freepik

A mértékletes kávéfogyasztás akár kedvező hatással is lehet a szervezetre, de bizonyos ételekkel kombinálva akkor sem szabad fogyasztani. 


Kutatások egyre inkább arra utalnak, hogy a mértékletes kávéfogyasztás segíthet megelőzni a gyulladsásos és oxidatív stresszel összefüggő betegségeket, mint például a 2-es típusú cukirbetegség. Ugyanakkor egyáltalán nem mindegy, milyen ételekkes kombinálva fogyasztjuk el a kávét, most megmutatjuk, mit nem szabadani enni, ha éppen koffeines italt iszunk. 

Citrusfélék 

Ha citrusfélék fogyasztása közben kávézol az emésztési zavarokat okozhat. Ennek oka, hogy alapvetően a kávé és a citrusfélék is savasak, így a rendszeres együtt fogyasztásuk hozzájárulhat a reflux betegség kialakulásához. A reflux olyan kellemetlen tünetekkel jelentkezhet, mint a hányinger, a puffadás vagy éppen a gyomorégés. A kávé és a citrusfélék együtt fogyasztása irritálhatja a gyomor nyálkahártyát, emiatt pedig a tünetek sokkal erősebbek lehetnek. Ezenkívül a citrusfélék kissé fanyar íze a kávé ízét is megváltoztathatja, így az kevésbé lesz élvezhető. Egy szó mint száz, ezeket jobb lesz inkább külön fogyasztani. 

Vörös húsok

Kutatások azt mutatják, hogy a kávéfogyasztás befolyásolhatja a tápanyagok, különösen a vas felszívódását a bélben. A vörös húsok pedig kiváló vas források, szóval ha egy finom steak mellé kávét iszol, akkor csökkentheted a hús egészségügyi előnyeit. A tanulmányok szerint egyébként a vasban gazdag ételek elfogyasztását követően nem szabadna azonnal kávézni, mert így 39 százalékkal csökkenhet a vas felszívóádásának aránya. Ezért azért baj, mert a vas kulcsfontosságú a szervezet megfelelő működésének a szempontjából: hatással van a vérkeringésre, a hormontermeláse és általánosságban az immunrendszer működésére. A vashiányos vérszegénység pedig az egyik legelterjedtebb táplálkozási probléma a világon, ami rávilágít arra, mennyire fontos vasban gazdag ételeket enni. 

Tej 

Ez most szürreálisan hangozhat, de a kávéba valójában nem szabadna tejet tenni. A tej kiváló kalciumforrás, ami elengedhetetlen a csontok egészségének szempontjából, a kutatások azonban arra utalnak, hogy a tej és a kávé kombinációja akadályozhatja a kalcium felszívódását. A fel nem szívódó kalcium nemes egyszerűséggel a vizelettel kiürül, ez viszont azért baj, mert a vizelettel történő magas kalciumkiválasztás összefüggésbe hozható például a vesekő kialakulásával. Ha semmiképpen sem tudsz lemondani a tejjel dúsított kávéról, akkor mindenképpen más élelmiszerekből kell pótolnod a napi kalciumszükségleted. 

(via)

Neked ajánljuk

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

Te megtalál...
1

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

2022.07.13. 1 perc olvasás

Te megtalálod mind a négy nőt a rajzon? Csak az emberek 1 százalékának sikerül

2030-ra ez a...
2

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

2022.08.26. 1 perc olvasás

2030-ra ez az undorító szakma lehet a legnépszerűbb

Csak a legok...
3

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

2022.08.05. 1 perc olvasás

Csak a legokosabbaknak sikerül 20 másodperc alatt kiszúrni az egeret a képen

Két macska v...
4

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

2022.08.18. 1 perc olvasás

Két macska van ezen a képen, de csak az emberek 1%-a képes megtalálni őket

Te megtalál...
5

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

2022.07.26. 1 perc olvasás

Te megtalálod a lovat 15 másodperc alatt a képen?

Bevezetik a...
6

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

2022.09.01. 1 perc olvasás

Bevezetik a menstruációs szabadságot Magyarországon is

A rák egyik...
7

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

2024.01.12. 2 perc olvasás

A rák egyik jele lehet ez a lefekvéskor jelentkező tünet

Egy orvos el...
8

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

2023.06.14. 2 perc olvasás

Egy orvos elárulta a rákbetegségek legfontosabb tünetét, amit nem szabad figyelmen kívül hagyni

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves