Ez a cukormentes epertorta hihetetlenül egyszerűen elkészül

Valami finomságra vágysz? Akkor ez a diétás epertorta tökéletes lehet a számodra.

 

Itt az ideje, hogy egy igazi nyári finomság készüljön a konyhádban, ez a diétás epertorta nemcsak az idődet és a pénztárcádat, de az alakodat is kíméli. Lássuk, mi szükséges hozzá!

A tortalaphoz

• 2 tojás
• 500 g zsírszegény túró
• 250 ml tej
• 1 csomag vaníliás pudingpor

A gyümölcsös réteghez

• 200 g eper
• 1 csomag zselatin
• 250 ml víz

Elkészítés

• A két tojást, a fél kiló túrót, a 250 ml tejet, és az 1 csomag vaníliás pudin port keverd össze, öntsd egy tortaformába, és fél óra alatt 160 °-on süsd készre! Ellenőrizd egy villával, hogy teljesen átsült-e már az alap.
• Eközben készítsd el a zselatint a vízzel, és szeld fel az epreket. Öntsd rá a zselatint a kész tortalapra, a magas falú tortaformából nem fog kifolyni. Amíg a zselatin nem köt meg, a tetejét díszítsd az eper szeletekkel. Tedd a hűtőbe egy órára, és már készen is vagy!

via