Kézműves sörök és eklektikus vurstli - új romkocsmák nyíltak

Az Élesztőben és a Wndrlnd-ben jártunk

Az április 26-án megnyitott Élesztőt akár a honi kézműves sörök Mekkájának is nevezhetnénk, hiszen az ital számos fajtájával megismerkedhetünk itt. Az egykori Tündérgyár helyén nyílt romkocsmában már most tizenhét féle sör közül választhatunk, és ha hihetünk az ígéreteknek, a kínálat egyre csak bővül majd.

A helyet azoknak is bátran ajánljuk, akik eddig kevésbé rajongtak a keserű italért, mivel olyan ízekre bukkanhatunk, melyeket a megszokott bolti sörök fogyasztásával sosem tapasztalnánk meg, ráadásul az árak is barátiak. A Fóti Kézműves Sörfőzde Keserű Méze, a Békésszentandrási Sörfőzde szilvás lagere, és az Első Magyar Házisörfőző Egyesület idei, második sörversenyének győztes söre, a Távoli Galaxis csak néhány azok közül, amelyekbe érdemes belekortyolni. Habár az Élesztő még nyerte el végleges formáját, igazán kellemes estét tölthetünk el a barátainkkal, a jövőben pedig azért is ajánlott visszanézni, mert a hírek szerint lesz itt házi sörfőző iskola, sörkóstolók és -bemutatók, lakásétterem és még sorolhatnánk. A csapat célja nem kevesebb, minthogy az város és a régió kézművessör-központjává váljon a Tűzoltó utca 22. szám alatt található egykori üvegfúvóműhely. Kíváncsian várjuk a fejleményeket!

Az Élesztőről bővebb információt ITT találtok.

Április végén kitárta kapuit a WNDRLND is. A hely különlegessége, hogy mindössze húsz hétig lesz nyitva, tizenkilenc művész stílusában berendezve. Majd minden héten más alkotók kapnak lehetőséget stílusuk bemutatására. Az Alíz Csodaország hasonlat elkerülhetetlen, ottjártamkor eltévedt turistaként kerestem, merre is van a bejárat - kiderült, egy eldugott ösvény vezet oda. Mikor beléptem, Babos Bertalan Zsili berendezése alapján az jutott eszembe, valami ilyesmi lehet egy cirkusz kelléktára, vagy egy igazi katasztrófa utáni vurstli.

A fák között elrejtett eklektikus mesevilág remekül passzol a Margitsziget képébe, mellette a Holdudvarral. Az árak nem vészesek, és ami azonnal megfogott, hogy mindennap bográcsoznak. Amit aznap főznek, azt 990 Ft fejében ki is töltik a tányérunkba, és az adag hatalmas, biztosan jól lakunk tőle. A buli hajnalig tart, a saját maguk által "kreatív pop-up bárnak" nevezett hely már most nagyon népszerű.

További információ a WNDRLND Facebook oldalán.

Fotók: Facebook