Élelmiszerek, amik boldoggá tesznek: itt a titkos dopamin diéta, amiről senki nem beszél

Bizonyos élelmiszerek tényleg boldoggá tehetnek. 

És nem, nem arra gondolunk, hogy a cukros élelmiszerek átmenetileg boldogsághormonokat szabadítanak fel a testedben. A titkos dopamin diéta ennél jóval komplexebb, ugyanis teljes értékű tápanyagokat tartalmaz, amik hosszú távon járulhatnak hozzá a boldogságodhoz. Máris mutatjuk, pontosan miről is van szó! 

A megfelelő élelmiszerek 

Először is tudnod kell, az élelmiszer több, mint a túlélés eszköze. Az energia, az egészség, sőt a boldogság forrása is. Ugyan az étkezés elsődleges célja a test szükségleteinek kielégítése, valójában ennél sokkal nagyobb jelentősséggel bír, hiszen az ételekkel nemcsak a testet, hanem a szellemet is tápláljuk. A megfelelően kiválasztott élelmiszerek természetes boldogsághormon-fokozóként működhetnek, így javíthatják a hangulatot, növelhetik az energiát és csökkenthetik a stresszt. Egyes élelmiszerek olyan anyagokban gazdagok, melyek serkentik az olyan hormonok termelését, mint a szerotonin és a dopamin. Ezeket a hormonokat hívja a köznyelv boldogsághormonoknak, mivel ellazulás és elégedettség érzését váltják ki az agyban. A kulcsfontosságú tápanyagok, melyek a titkos dopamin diéta részét képezik, a tripofán, az omega-3 zsírsavak, a folsav, a B6- és B12 vitaminok. Na, de milyen ételekben találhatók ezek meg? Íme! 

Csokoládé 

Persze nem akármilyen csokoládé. Ha az egészség megőrzése a cél, akkor válassz étcsokoládét, abból is a minimum 75 százalék kakaótartalmút. Természetesen ezt a csokit sem szabad tonnaszámra enni, de a szakértők ajánlása szerint napi 1-2 kocka étcsoki kimondottan jót tehet a szervezetnek. A benne található magnéziumnak hála segíthet csökkenteni a stresszt, tripofán tartalma révén pedig hozzájárul a szerotonin termeléséhez. Az étcsoki áldásos hatásairól egyébként ITT írtunk. 

Magok 

A dió, a mandula és a mogyoró is tökéletes egészséges snack, hiszen mindegyik gazdag omega-3 zsírsavakban, melyek javítják az agyműködést. Ezek a magvak magnéziumot is tartalmaznak, ami segít az ellazulásban, valamint a szorongás csökkentésében. Az étrendbe való beiktatásuk tehát pozitív hatással lehet a mentális egészségre, de vigyázz, ezekből sem szabad túl sokat fogyasztani, a maximum egy maroknyi mennyiség lehet az irányadó. A mandula fogyasztásával kapcsolatban ITT adtunk néhány remek tippet. 

Tojás 

A tojás nemcsak laktató, hanem hihetetlenül tápláló. Kolint tartalmaz, amely támogatja az agyműködést, emellett tele van B-vitaminokkal, melyek az energiatermelést fokozzák. Főzve, omlettként vagy tojássalátában is tökéletes, az elkészítés módjának valójában csak a képzelet szabhat határt. 

(via)