A reggeli kávé az ördögtől való, vagy mégsem?
Sokan nem tudják elképzelni a reggelüket egy gőzölgő kávé nélkül, mégis a közösségi médiában egyre inkább terjed az eszme, mely szerint üres gyomorra nem szerencsés meginni, mert az egekbe lövellheti a kortizolszintet. Sőt, az ennél is vadabb teóriák azt mondják egyenesen a reggeli kávé okolható a hízásért, a krónikus fáradtságért vagy éppen az alvászavarért. A lista hosszú, és egyre több kávérajongó bizonytalanodik el, sokan pedig már az első korty előtt szoronganak. Na, de lássuk, hogy akkor mi is az igazság.
Dr. Julia Fischer orvos szerint, ha valaki rendszeresen kávézik ébredés után, annak nincs kimutatható negatív hatása a kortizolszintre. A szakértő szerint inkább az aggasztó, hogy a legújabb trendek szerint minden élethelyzetre a kortizolcsökkentés lenne a válasz.
A kortizolszint valódi emelkedése komoly egészségügyi okokra is visszavezethető, az ilyen egyszerűsített tanácsok pedig elbagatellizálják ezt
– magyarázta az orvos, aki kiemelte a kávé és más élelmiszerek önmagukban nem emelik meg jelentősen a kortizolszintet. Mint mondja , sokkal fontosabb a táplálkozás és a stressz közötti kapcsolat, hiszen a tartós stressz befolyásolja az étkezést is, míg a kiegyensúlyozott étrend segít jobban megküzdeni a stresszel.
Az, hogy kiragadunk egyetlen ételt vagy szokást, teljesen értelmetlen
– fogalmazott.
Prof. Dr. Martin Smollich táplálkozáskutató is hasonló állásponton van, véleménye szerint a ne igyál kávét trend ébredés után egyszerűen teljesen alaptalan.
Ez teljes badarság
– mondta, valamint hozzátette, ha valóban egészségtelen lenne kávézni, akkor azt már a kávéfogyasztást vizsgáló tanulmányok igazolták volna, de ez valójában ilyen kategorikusan még sosem történt meg.
A kortizolszint ráadásul önmagában nem is feltétlenül tükrözi a szervezet általános állapotát, arról pedig már nem is beszélve, hogy mondjuk egy edzés miatt rövidtávú kortizol-emelkedés nemhogy káros, de még hasznos is lehet. Ami viszont tényleg káros, az a krónikus, elhúzódó stressz, ezért nagyon fontos, hogy a mindennapokba legyenek tudatosan beiktatott pihenőidők. Persze mindenkinél más válik be, valakinek a testmozgás segít, másoknak a baráti beszélgetések, a minőségi alvás pedig szinte kivétel nélkül mindenkinél beválik. Szóval ezek alapján összevetve azt lehet mondani, igyál reggelente bátran kávét, ha neked jól esik, mert jó eséllyel semmilyen hatással nem lesz a kortizolszintedre.
(via)
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!