Kék-zóna diéta: a kutatások szerint ezzel 100 évig is élhetünk

A kék zóna diéta egyszerű kérdésre keresi a választ: mit esznek azokon a helyeken, ahol a legtovább élnek? 

A kék zóna diéta arra keresi a választ, milyen étrendet követnek azok az emberek, akik a világon a legtovább élnek? 

A kék zóna diéta területei

Hallottál már a kék zónáról? Ez az az 5 ország, ahol a világon a legtovább élnek az emberek. 

• Okinava - Japán
• Nicoya - Costa Ricában,
• Loma Linda - USA, Kalifornia
• Icaria-sziget - Görögország
• Szardínia - Olaszország 

A kék zóna diéta alapelvei

Nem meglepő, rengeteget tanulmányozták, ezeken a helyeken mit csinálnak másképp, mint a világ többi pontján, hogy a várható életkor sokkal magasabb, mint más területeken. Lássuk, mire jutottak a kutatók!

• Maximum havonta 5 alkalommal fogyasztanak húst.
• 95%-ban növényi alapú táplálkozást folytatnak. 
• A tejbevitel minimalizálása nagyon fontos. 
• Nemcsak a hús, de a tojásfogyasztás is limitált: havi 3 darab a maximálisan engedélyezett. 
• A hal már ennél többször fogyasztható: hetente maximum háromszor. 
• Minden nap fogyasztanak babot. 
• A vízfogyasztás is nagyon fontos, de a kávé, a tea, a bor limitált. 
• A cukorfogyasztásból is a lehető legkevesebbet engedik meg maguknak. 
• Sosem eszik túl magukat, csak a kellemes jóllakottság érzéséig. 
• Kerülik a feldolgozott élelmiszereket.
• Magvakban gazdag az étrendjük. 

via