Ezt a házi Nutella receptet neked is ki kell próbálnod

A házi készítésű Nutellát bűntudat nélkül élvezheted. 

Ha imádod a Nutellát, de egy kicsit egészségesebb alternatívát keresel, akkor jó hír, hogy akár saját magadnak is elkészítheted otthon a lágy, kenhető és mennyei csokikrémet. A házi Nutella receptje finom és természetes megoldást kínál az édesszájúak számára, hiszen egyesíti a csokoládé és a mogyó gazdag ízét, anélkül, hogy az egészséget veszélyeztetné.

Bűntudat nélkül 

Ideális mindenkinek, akik lelkiismeret-furdalás nélkül vágyik egy kis kényeztetésre. Ami pedig a legjobb az egészben, hogy a recepthet csupán néhány hozzávalóra és maximum 15 percre lesz szükség. A végeredmény a garantáltan krémes állag, ami után mind a 10 ujjad megnyalod majd. Íme a recept! 

Hozzávalók 

• 200 gramm pirított mogyoró 
• 2-3 evőkanál cukrozatlan kakaópor
• 100 gramm kókuszcukor vagy méz 
• 2 evőkanál kókuszolaj 
• 1 teáskanál vanília kinovat 
• csipet só 

Elkészítés 

A pirított mogyorót daráló vagy turmix segítségével őröld addig, amíg sima mogyorómasszát nem kapsz. Ez eltarthat néhány percig, menet közben érdemes az edény oldalára tapadt masszát is leszedni. Ha kész akkor, fokozatosan add hozzá a mogyorómasszához a kakaóport, a kókuszcukrot vagy mézet, a kókuszolajat, a vaníliát és a csipet sót. Addig turmixold, amíg soma, krémes állagot nem kapsz. Ha folyósabbra szeretnéd, akkor adhatsz hozzá még egy kis kókuszolajat vagy meleg vizet. Ha elkészült, akkor öntsd a kenhető krémet egy tiszta üvededénybe és tárold a hűtőben. Az elkészítéstől számított két hétig fogyaszható. Tökéletes lehet kenyérre kenve, de például a palacsintához is remekül passzol. 

Egészséges Ferrero golyók 

A napokban itt, az ELLE oldalán megosztottuk a házi Ferrero Rocher golyók recepjét, aminek az egyik alapanyaga a boltban vásárolható Nutella. A golyók így alapvetően elég sok cukrot tartalmaznak, de ha szeretnéd egy kicsit egészségesebben elkészíteni, akkor az alapját cseréld le a házi Nutellára, így máris sokkal kalóriszegényebb változatban kapod meg az isteni finomságot. A receptet ITT taláod. 

(via)