A Tea Spritz lesz az augusztus legtrendibb itala: a franciák is imádják

Ez a Tea Spritz a franciák egyik kedvenc nyári koktélja, amit te sem bánsz majd meg, ha elkészítesz.

Ha valami hűsítő gyümölcsös finomságra vágysz, akkor a legjobb, ha ezt a Tea Spritz-t kevered össze a csajoknak az estére. Nem kell hozzá túl sok dolog, de az eredmény mennyei. Lássuk, mire is van szükségünk hozzá.

A sziruphoz

• 300 g málna
• 1 evőkanál lime lé
• 150 g cukor
• citromlé
• 2 evőkanál zöld tea

A Fröccshöz 

• jégkockák
• 750 ml szódavíz
• 750 ml prosecco

Elkészítés

A málnák felét a limelével és a 25 g cukorral 30 percig főzd. Ezután botmixerrel pürésítsd, és szűrd át egy szitán. A maradék málnapürét, a maradék 125 g cukorral és 100 ml vízzel egy lábasban, fedél nélkül hagyd főni kb. 10 percig. Keverd hozzá a pár csepp citromlevet, valamint a zöld teát, és hagyd lefedve állni nagyjából 3 percig. Ezután hagyjuk kihűlni.

Tálaláskor minden pohárba öntsünk 2 jégkockát, 50 ml málnás keveréket, 125 ml szódavizet, és 125 ml proseccot, majd hidegen fogyasztjuk.

via