Ezért a csokis fagyiért rajong most az internet: csak két összetevő kell hozzá

Ez a nagyon finom csoki fagyi egyértelműen a nyár slágere. 

A csoki fagyit gyakorlatilag mindenki szereti, a nyári melegben pedig kimondottan jól eshet ez a hűsítő, édes finomság. Persze a boltok rengeteg alternatíva áll a rendelkezésre, de gondolj csak bele, mennyivel jobb, ha otthon, te magad készíted el. Mielőtt azt gondolnád, hogy ez valami iszonyú bonyolult procedúra, megnyugtatunk, az egyik legfinomabb csoki fagyi pár perc alatt elkészül és mindössze kettő összetevőre lesz hozzá szükséged. Na, felcsigáztunk? Nyugi, máris mutatjuk, mit hogyan csinálj. 

Hozzávalók 

• 750 ml hideg tej 
• 170 gramm csokoládé ízű krémpuding (olyat válassz, amit nem kell főzni) 

Elkészítés 

Kezdésnek add hozzá a tejhez a csokipudingot. Alaposan keverd össze, egészen addig, amíg a két összetevő jól össze nem áll. Ez nagyjából egy három perces folyamat. Ha ez megvan, akkor a kapott keveréket tedd fagylaltformákba, tegyél bele egy pálcikát és mehet is a fagyasztóba úgy hat órára. Ha szeretnéd egy kicsit megspékelni, akkor még fagyasztás előtt belemárthatod csokoládé reszelékbe vagy olvasztott csokiba, ettől csak még fantasztikusabb lesz a végső ízémény. Miuán alaposan megdermedt, fogyasztható is. Szóval onnan már nincs más dolgod, mit élvezni a jeges finomságot. 

Házi snickers fagyi 

Otthon persze más fagyikat is megpróbálhatsz összedobni, nemrég például a házi snickers fagylalt receptjét mutattuk meg. Emlékeztetőül mutatjuk, hogyan készül. 

Hozzávalók 6 adaghoz:

• 400 ml sűrített tej
• 480 ml habtejszín
• 1 teáskanál vaníliakivonat
• 3 evőkanál karamellöntet
• 3 evőkanál csokiöntet
• egy nagyobb Snickers csokoládé, darabokra vágva
• 60 gramm földimogyoró 

Elkészítés

Elsőkörben a habtejszínt verd kemény habbá. Ha ez kész, akkor add hozzá a sűrített tejet és a vaníliakivonatot, majd egy szilikon spatulával óvatosan keverd össze, ügyelj arra, hogy a hab ne törjön meg. Ezután lassan keverj hozzá két evőkanál karamellöntetet és két evőkanál csokiöntetet. Ezután mehet bele az apróra vágott Snickers és a földimogyoró aprítva. A keveréket tedd egy dobozba, a tetejére kenj a maradék karamell- és csokiöntetből. Díszítésként mehetnek még rá Snickers és földimogyoró darabkák. Innentől kezdve pedig már nincs más dolgod, mint betenni a fagyasztóba és várni néhány órát. 

(via)