Ha belevágsz a konyha át-, vagy kialakításba, ezeket a hibákat kerüld el, nehogy később okozzanak bosszúságot!
A konyha egy multifunkcionális tér manapság: nem csak főzésre, ételtárolásra is alkalmasnak kell lennie, de formális beszélgetéseknek, gyors vacsoráknak is jó, ha helyet ad. Ahhoz, hogy a funkcióit maradéktalanul ellássa, már a tervezésnél érdemes átgondolt döntéseket hozni. Csak a legegyszerűbbet említve fontos például betartani a konyha technikai sorrendjét: hűtő-mosogató-tűzhely. De akadnak még itt aknák, amikre nem szabad rálépni!
Akár egy, akár két soros, akár L vagy U alakú, akár szigetes konyhád van, nagyon fontos, hogy legyen elég, legalább 1 méter szélességű közlekedési útvonalad minden hasznos oldalról. Egy sziget esetében ez azt jelenti, hogy kényelemesen körbejárhatónak kell lennie.
Ugyan sok minden elfér a nyitott polcokon, az alsószekrényekben, legyünk őszinték, a legtöbb konyhai cuccunknak a legjobb helye mégiscsak faliszekrényekben, ajtók mögött lesz. Ehhez azonban olyan falszakaszra van szükség, amin nincs ablak.
Egyre népszerűbbek a konyhai szigetek, amik főleg nagy terekben érvényesülnek. Ha viszont túl nagy teret adunk ennek az elemnek, lehet, hogy leuralja a konyha többi részét, elveszi például a közlekedéshez szükséges teret tőle. Ha viszont túl kicsi a sziget, lehet nem tölti be a kívánt funkciót, például nem lehet kényelemesen leülni hozzá reggelizni, nem férnek el a tálak vagy a mosogató rajta.
Ha már sziget vagy reggeliző bárasztal, sokszor kihagyjuk a tervezésből, hogy leülni és kényelmesen enni ezeknél az elemeknél csak úgy lehet, ha van elég hely a pult alatt a lábaknak.
A legjobb helye a mosogatógépnek a mosogató közvetlen közelében van, mellette leginkább, illetve jó, ha az edény-, pohártartó faliszekrényekhez is viszonylag közel van a kipakolás gördülékenysége miatt. Ha nincs meg ez az optimális távolság, nagyobb kosszal, csepegtetéssel és törött edényekkel kell számolnunk.
Ha konyhatervezésbe fogunk, gyakran elragadnak minket az olyan részletek, mint a szekrények színe, a csempe mintája, pedig a jó konyha nem csak szép, de a kezünk alá dolgozik. Vannak alapszabályok (hűtő-mosogató-tűzhely sorrend), de jó, ha átgondoljuk nekünk mire van szükségünk. Elég nagy a szemetesnek szánt hely, és a szemetes? Mennyi edényünk van, mennyi tároló kell nekik? Van-e kamránk vagy a száraz ételeknek a szekrényekben kell hely?
Gyakran előbb döntünk az L alakú vagy szigetes konyha mellett, mint ahogy felmérnénk, hogy a konyhának szánt térbe egy 1 soros konyha a legjobb, az funkcionál majd tökéletesen.
A konyha, munkatér, ezért nagyon fontos, hogy legalább 10 wattos LED fény világítsa meg a pultot, ahol az ételeid készíted. Másrészt a mennyezeti és a fali szekrény alatti lámpák mellett jó szolgálatot tehetnek a falikarok, spot lámpák és a vitrines szekrényekbe helyezett lámpák is.
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!