Ahogy beköszönt a mozgalmas téli vendégszezon, a naptár lassan megtelik családi vacsorákkal, ünnepi összejövetelekkel és baráti estekkel. A lakás középpontja ilyenkor szinte mindig az étkezőasztal lesz – az a hely, ahol minden fontos beszélgetés elindul, ahol a finom fogások sorra kerülnek, és ahol végül mindenki lelassít egy kicsit.
Az étkezőasztal dekoráció nem csupán esztétikai kérdés: a kiegészítők és a díszek hangulatot teremtenek, megadják az est alaphangját, és sokat elárulnak rólad mint házigazdáról is. De miközben azon törjük a fejünket, mit tegyünk az asztalra, legalább ennyire fontos tudni azt is, mit ne tegyél az étkezőasztalra.
Bizonyos tárgyak – legyenek bármilyen praktikusak vagy érzelmileg fontosak – könnyen elvehetik az összkép harmóniáját, zavaróvá, zsúfolttá tehetik a látványt, vagy akár kényelmetlenné is az étkezést. Ha szeretnél stílusos étkezőasztalt kialakítani, vegyük sorra, mi az a 6 dolog, amit érdemes mellőznöd.
Könnyű abba a hibába esni, hogy egyetlen, drámai központi díszre bízod az asztal megjelenését. Egy magas, túlburjánzó virágkompozíció kétségtelenül látványos, de ha eltakarta az asztal másik oldalán ülőket, máris megtöri a kapcsolatot a vendégek között. A jó asztaldísz nem uralja, hanem kiegészíti a teret.
Próbáld inkább szétszórni a látványt: néhány alacsony vázába helyezett virág, pár mécses, vagy egy szezonális gyümölcsökkel teli tál sokkal intimebb, barátságosabb hatást kelt. A szemnek és a társaságnak is jót tesz, ha a díszítés nem akadályozza a beszélgetést és nem foglalja el a tálalás helyét.
Egy pompás csokor szemet gyönyörködtető, de ha olyan magas, hogy nem látsz át rajta, az máris kellemetlenné teszi a vacsorát. Az étkezés közben mindenki szeretné látni, kivel beszél.
Válassz alacsonyabb, szellősebb kompozíciókat: kis vázákban, poharakban, esetleg apró üvegekben elhelyezett virágokat. Ezek ugyanúgy feldobják az asztalt, mégsem zavarják a társaság természetes áramlását. Ha nagyobb csokrot szeretnél, helyezd inkább a tálalóasztalra vagy egy komódra az étkezőben, ahol érvényesülhet, de nem akadályoz.
Sokan azt hiszik, hogy egy terítő mindig elegánsabbá teszi az asztalt. Pedig ha az asztal nincs megterítve, a leterített, üres terítő inkább tűnik elfeledettnek vagy félkésznek, mint elegánsnak.
Ha nem vacsorához készülődsz, inkább hagyd szabadon a felületet. Egy szép, természetes anyagú asztallap önmagában is dísz – nem kell mindig takarni. Egyetlen alacsony dísztárgy, például egy gyertya vagy kisebb növény bőven elég, hogy megmaradjon az elegáns hatás, miközben a tér rendezett és hívogató marad.
Az étkezőasztal nagy felülete sokakat arra csábít, hogy telepakolják apró díszekkel: mécsesek, figurák, kis tálkák – mind szép önmagában, de együtt csak káoszt keltenek.
A kulcs a tudatos rétegezés: inkább válassz kevesebb, de hangsúlyos darabot. Játssz az anyagokkal – fa, fém, porcelán, üveg –, de ne vidd túlzásba a mennyiséget. Három különböző textúra bőven elég ahhoz, hogy az asztal izgalmas, mégis harmonikus legyen.
Bár a művirágok karbantartása egyszerű, ritkán nyújtanak valóban friss hatást. Az étkezőasztal a közös pillanatok színtere – ne legyen rajta semmi, ami élettelennek vagy hamisnak hat.
Válassz inkább tartós, természetes alternatívákat: konzervált mohát, eukaliptuszt vagy akár szárított virágokat. Egy tál friss citrusfélével, gránátalmával vagy néhány zöld ággal is sokkal természetesebb, gazdagabb hatást érhetsz el.
A természetes díszítés mindig biztonságosabb választás otthonod számára is – nem úgy, mint bizonyos növények, amik bár szépek, hosszú távon akár károsíthatják a házat. Érdemes tehát okosan válogatni a növények között, és követni azokat a tippeket, amik segítenek harmóniát teremteni anélkül, hogy kárt okoznál az otthonodnak.
Laptop, számlák, postai levelek, töltők – ismerős? Az étkezőasztal gyakran válik a mindenes felületté, de ha mindig tele van, elveszti ünnepi, közösségi funkcióját.
Érdemes kialakítani egy külön helyet a mindennapi tárgyaknak – egy fiókot, polcot vagy tálcát –, hogy az asztal szabad maradjon. Egy letisztult, rendezett felület azonnal azt üzeni: itt fontos pillanatok zajlanak, ez a tér különleges.
Az étkezőasztal dekorálása mindig a hangulatról és a harmóniáról szól. A túlzásba vitt díszítés, a magas kompozíciók vagy a felesleges tárgyak csak elvonják a figyelmet a lényegről: a társaságról, az ízekről, a közös élményekről.
Az aranyszabály tehát egyszerű: válassz kevesebbet, de jobbat. Néhány gondosan kiválasztott, természetes anyagból készült darab, némi zöld, pár gyertya – és máris kész a rendezett, elegáns étkezőasztal, ahol minden vendég otthon érezheti magát.
Az ünnepi asztaldíszítés idején, amikor a rohanás közepette a vacsoraasztal jelenti a megnyugvást, a tudatos visszafogottság maga a legnagyobb luxus.
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!