A beépített konyhabútornak leáldozott – ezt ajánlák helyette a szakértők 

Mostantól nem kell drága beépített bútorra költened a konyhában – ez az új trend a kötetlen, szabad és személyes konyhákat részesíti előnyben. 

A konyha az otthon szíve – ezt már régóta tudjuk. De mi van akkor, ha az a szív nem egy sablon szerint dobog? Az elmúlt évek egyik legizgalmasabb konyhatrendje, az „unfitted kitchen” – azaz nem beépített konyha – pontosan erre ad választ. Ez a megközelítés szakít a megszokott konyhabútor-rendszerekkel, és helyette szabadon álló, önálló darabokból építkezik. A végeredmény: személyesebb, karakteresebb és sokkal rugalmasabb tér.

Szobaszerű konyha

Az kötetlen konyha nem újkeletű találmány. A koncepció egyik első szószólója, Johnny Grey már a nyolcvanas években elkezdett kísérletezni vele. Inspirációját Elizabeth David gasztronómiai írótól – és egyben nagynénjétől – kapta, aki szerint a beépített konyhák ridegek és uniformizáltak. Az új megközelítés célja nemcsak a funkcionalitás megtartása volt, hanem az is, hogy a konyha barátságossá, és szobaszerűvé váljon, ne csupán egy gépekkel teli munkaterületté.

Így épül föl a kötetlen konyha

Ahelyett, hogy minden elem fixen illeszkedne méretre szabva, az unfitted konyhákban szekrények, asztalok, tálalók, komódok és nyitott polcok kerülnek a főszerepbe – gyakran újrahasznosított vagy vintage darabokból. Így nemcsak egyedi lesz az összhatás, hanem sokkal személyesebb is. Minden tárgy külön történetet mesél, miközben praktikus szerepet tölt be a mindennapokban.

Könnyen variálható cserélhető konyhai elemek

A dizájn egyik legnagyobb előnye a rugalmasság. Ha változik az élethelyzet vagy új igények merülnek fel, az egyes darabokat könnyű áthelyezni vagy lecserélni. Ez különösen előnyös kisebb lakásokban, nyitott terekben, vagy olyan otthonokban, ahol az étkezés, főzés és társasági élet határai elmosódnak.

Ugyanakkor az unfitted konyha nem azt jelenti, hogy kaotikusan egymás mellé helyezünk bármit. Épp ellenkezőleg – jó tervezést igényel. Fontos végiggondolni, hogyan használjuk a teret: hol kell több munkapult, hol van szükség extra tárolásra, és hogyan lehet a különböző darabokat harmóniába hozni egymással.

Egyéniségek karakteres konyhája

Nem meglepő, hogy ez a trend egyre népszerűbb azok körében, akik szabadságra, egyediségre és melegségre vágynak a konyhában is. Ahogy Claire Zinnecker belsőépítész fogalmaz: „Egy ilyen konyha nemcsak praktikus, hanem mesél is – a tulajdonos stílusáról, életmódjáról, ritmusáról.”

A nem beépített konyha jóval több, mint egy csinos trend: inkább egy életérzés, ami közelebb hozza egymáshoz a design-t és az emberi léptéket. Olyan konyhát jelent, ami igazán a tulajdonosáról szól.

via