Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

balkonkert

Három tipp a fűszernövények és csírák gondozásához

2022. március 11.

4 perc olvasás

Elle Decoration

bonami tavasz zöldséghulladékkal petrezselyemgyökér fűszernövények újrahasznosítható
Három tipp a fűszernövények és csírák gondozásához
© Bonami

A tavasz már a nyomunkban van, így nem is lehetne tökéletesebb alkalmat találni a termesztéshez. Íme néhány kezdő tipp a fűszernövények és csírák gondozásához a fenntarthatóság jegyében, amelyek olyan egyszerűek, hogy néhányukhoz még talajra vagy cserépre se lesz szükséged!


Használd fel a maradék zöldségeket!

Kezdd a legegyszerűbbel, a zöldséghulladékkal! A petrezselyemgyökér tetejéből könnyedén nevelhetsz friss dugványokat egy üvegben vagy tálban. Merítsd el körülbelül fél hüvelyknyi vízbe, és rendszeresen töltsd fel! Néhány nap múlva friss leveleket fog hozni. Hasonlóképpen újrahasznosítható az újhagyma vagy póréhagyma maradványai is, ha az alsó részt a gyökerekkel együtt egyszerűen belemártod egy üveg vízbe, így néhány nap múlva betakaríthatod az új hajtásokat.

maradék zöldség
Bonami

Hogyan kell csíráztatni a magokat a lakásban?

Mindenki tudja, hogyan kell csíráztatni a vízitormát egy tálban nedves vattával, de más magokat is csíráztathatsz. Használj speciális csíráztatótálat szitával vagy csak egy vattával borított tálat a kisebb magvak, például a vízitorma, a rukkola, a lucerna, a mustár vagy 
a lenmagszámára. A vattában csíráztatáshoz képest a csíráztató tálnak megvan az az előnye, hogy nem kell csak a növény tetejét levágni, hanem könnyen ki lehet húzni a szitából a gyökerekkel együtt, és az egészet meg lehet enni.

Nagyobb magvakhoz egy szitával ellátott edény ajánlott, de bármilyen edény használható, amibe egy ruhadarabot vagy egy szitát helyezünk, amin átöntjük a vizet. Az üveg nagyobb magvakhoz, például mungóbabhoz, borsóhoz, lencséhez vagy vörös lencséhez való (a hagyományos bab nem alkalmas csíráztatásra, és csak főzés után fogyasztható).

csíráztatás
Bonami

Az eljárás nagyon egyszerű:

  1. Hagyd a magokat egy éjszakán át vízben, majd reggel öblítsd le őket. Csak arra vigyázz, hogy ne töltsd tele az edényt, mert nagyon megduzzadnak!
  2. Ezután reggel és este is öblítsd le őket!
  3. Másnapra gyönyörűen megnőnek a csírák. Lezárt dobozban, a hűtőszekrényben néhány napig frissen maradnak.

A csíráztatáshoz a bio vagy vegyszeresen kezeletlen vetőmagok a legjobbak, ügyeljünk arra, hogy ne vásároljunk vetésre szánt, vegyszeresen kezelt magokat. Nagyobb magokat, mint a borsó vagy a bab, könnyű találni bármelyik boltban - csak ki kell hántolni őket, különben a csíra nem fog kinőni. A kisebbek közül pedig kifejezetten a csírázásra tervezett speciális magok kaphatók a kertészeti áruházakban.

bazsalikom
Bonami

Hogyan termesszünk fűszernövényeket magból?

Ha valami klasszikusra vágysz, próbáld ki a bazsalikomot! Ez az egyik legaromásabb fűszernövény, és nyáron sokféleképpen felhasználható.

  1. Szitáljuk a magokat joghurtos poharakba!
  2. Alaposan nedvesítsd meg a talajt, szórd el a magokat, és fedd be körülbelül fél hüvelyknyi földdel.
  3. Tartsd nedvesen a talajt, ez felgyorsítja a csírázási folyamatot, amennyiben műanyag fóliával letakarod.
  4. Körülbelül egy hét és 14 nap múlva láthatod az első zöld leveleket.

Gyakorlati tippek kezdő gyógynövény termesztőknek

Vegyél egy speciális, fűszernövényekhez való virágcserepet! Ezek gyakran öntözőrendszerrel rendelkeznek, így a növény állandó nedvességgel rendelkezik. Néhány edényt a konyha falára lehet akasztani, másokon praktikus kampó van az ollónak.

Bonami-tipp: Ne vesd el túl sűrűn a magokat, illetve az egyes növényeket ne az első levelekkel együtt ültesd el, hogy bőven legyen helyük a növekedéshez.

A fény és a hő fontos a gyógynövények számára. Helyezd őket olyan helyre, ahol sok fény éri őket, és ahol a hőmérséklet 20 °C körül van.

Vásárolj kész fűszernövény szubsztrátumot! Egy másik lehetőség, hogy 1 adag homokot adunk 4 adag jó minőségű talajhoz.

Az útmutatót Eva Kovářovának köszönhetjük. Munkáit az Instagramon  Gathermoments néven találod.

Neked ajánljuk

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

A konyhaszig...
1

A konyhaszigetnek leáldozott, ezt akarja mindenki a konyhába

2024.10.25. 1 perc olvasás

A konyhaszigetnek leáldozott, ezt akarja mindenki a konyhába

A Feng Shui...
2

A Feng Shui szerint tilos ezzel a tárggyal egy szobában aludni

2024.10.09. 2 perc olvasás

A Feng Shui szerint tilos ezzel a tárggyal egy szobában aludni

Sokkal boldo...
3

Sokkal boldogabbak azok az emberek, akiknek ez a 3 dolog megtalálható az otthonukban

2024.07.31. 2 perc olvasás

Sokkal boldogabbak azok az emberek, akiknek ez a 3 dolog megtalálható az otthonukban

A csempe a m...
4

A csempe a múlté, luxustrend váltja, ami meglehetősen olcsó

2024.04.30. 2 perc olvasás

A csempe a múlté, luxustrend váltja, ami meglehetősen olcsó

6 meglepő tá...
5

6 meglepő tárgy az otthonodban, amitől beteg lehetsz

2023.03.26. 3 perc olvasás

6 meglepő tárgy az otthonodban, amitől beteg lehetsz

A lakberende...
6

A lakberendező szerint, ezért tilos családi fotókat tenni a falra otthon

2024.08.05. 2 perc olvasás

A lakberendező szerint, ezért tilos családi fotókat tenni a falra otthon

Ezek is érdekelhetnek

5 helyszín,...

5 helyszín, ahol megcsodálhatod a cseresznyefa-virágzást

2025.03.24. 3 perc olvasás

tavasz

Tavaszi diva...

Tavaszi divat: 3 felső, ami remekül kombinálható a hosszú szoknyával

2025.03.23. 2 perc olvasás

Outfit

3 tavaszi ha...

3 tavaszi hajszín, amit imádnak most a nők

2025.03.21. 2 perc olvasás

Colors

Így lesz tav...

Így lesz tavaszias az otthonod – felújítás nélkül

2025.03.21. 3 perc olvasás

Szezonváltás

A tavasz 3 s...

A tavasz 3 színe, amit a stylistok szerint idén mindenki viselni fog

2025.03.17. 2 perc olvasás

Style

Itt a válasz...

Itt a válasz: ezért imádjuk annyira tavasszal a fehér nadrágot

2025.03.14. 2 perc olvasás

Trend

A balerina k...

A balerina köröm a tavasz legnagyobb trendje – mindenki ilyet akar most

2025.03.14. 2 perc olvasás

Nail trend

3 kiegészítő...

3 kiegészítő, amit idén tavasszal neked is be kell szerezned

2025.03.11. 2 perc olvasás

Trend

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves