Webshop
KERESÉS AZ ELLE CIKKEI KÖZÖTT

Írd be a keresett kifejezést (Min. 3 karakter)

balkonkert

Három tipp a fűszernövények és csírák gondozásához

2022. március 11.

4 perc olvasás

Elle Decoration

bonami tavasz zöldséghulladékkal petrezselyemgyökér fűszernövények újrahasznosítható
Három tipp a fűszernövények és csírák gondozásához
© Bonami

A tavasz már a nyomunkban van, így nem is lehetne tökéletesebb alkalmat találni a termesztéshez. Íme néhány kezdő tipp a fűszernövények és csírák gondozásához a fenntarthatóság jegyében, amelyek olyan egyszerűek, hogy néhányukhoz még talajra vagy cserépre se lesz szükséged!


Használd fel a maradék zöldségeket!

Kezdd a legegyszerűbbel, a zöldséghulladékkal! A petrezselyemgyökér tetejéből könnyedén nevelhetsz friss dugványokat egy üvegben vagy tálban. Merítsd el körülbelül fél hüvelyknyi vízbe, és rendszeresen töltsd fel! Néhány nap múlva friss leveleket fog hozni. Hasonlóképpen újrahasznosítható az újhagyma vagy póréhagyma maradványai is, ha az alsó részt a gyökerekkel együtt egyszerűen belemártod egy üveg vízbe, így néhány nap múlva betakaríthatod az új hajtásokat.

maradék zöldség
Bonami

Hogyan kell csíráztatni a magokat a lakásban?

Mindenki tudja, hogyan kell csíráztatni a vízitormát egy tálban nedves vattával, de más magokat is csíráztathatsz. Használj speciális csíráztatótálat szitával vagy csak egy vattával borított tálat a kisebb magvak, például a vízitorma, a rukkola, a lucerna, a mustár vagy 
a lenmagszámára. A vattában csíráztatáshoz képest a csíráztató tálnak megvan az az előnye, hogy nem kell csak a növény tetejét levágni, hanem könnyen ki lehet húzni a szitából a gyökerekkel együtt, és az egészet meg lehet enni.

Nagyobb magvakhoz egy szitával ellátott edény ajánlott, de bármilyen edény használható, amibe egy ruhadarabot vagy egy szitát helyezünk, amin átöntjük a vizet. Az üveg nagyobb magvakhoz, például mungóbabhoz, borsóhoz, lencséhez vagy vörös lencséhez való (a hagyományos bab nem alkalmas csíráztatásra, és csak főzés után fogyasztható).

csíráztatás
Bonami

Az eljárás nagyon egyszerű:

  1. Hagyd a magokat egy éjszakán át vízben, majd reggel öblítsd le őket. Csak arra vigyázz, hogy ne töltsd tele az edényt, mert nagyon megduzzadnak!
  2. Ezután reggel és este is öblítsd le őket!
  3. Másnapra gyönyörűen megnőnek a csírák. Lezárt dobozban, a hűtőszekrényben néhány napig frissen maradnak.

A csíráztatáshoz a bio vagy vegyszeresen kezeletlen vetőmagok a legjobbak, ügyeljünk arra, hogy ne vásároljunk vetésre szánt, vegyszeresen kezelt magokat. Nagyobb magokat, mint a borsó vagy a bab, könnyű találni bármelyik boltban - csak ki kell hántolni őket, különben a csíra nem fog kinőni. A kisebbek közül pedig kifejezetten a csírázásra tervezett speciális magok kaphatók a kertészeti áruházakban.

bazsalikom
Bonami

Hogyan termesszünk fűszernövényeket magból?

Ha valami klasszikusra vágysz, próbáld ki a bazsalikomot! Ez az egyik legaromásabb fűszernövény, és nyáron sokféleképpen felhasználható.

  1. Szitáljuk a magokat joghurtos poharakba!
  2. Alaposan nedvesítsd meg a talajt, szórd el a magokat, és fedd be körülbelül fél hüvelyknyi földdel.
  3. Tartsd nedvesen a talajt, ez felgyorsítja a csírázási folyamatot, amennyiben műanyag fóliával letakarod.
  4. Körülbelül egy hét és 14 nap múlva láthatod az első zöld leveleket.

Gyakorlati tippek kezdő gyógynövény termesztőknek

Vegyél egy speciális, fűszernövényekhez való virágcserepet! Ezek gyakran öntözőrendszerrel rendelkeznek, így a növény állandó nedvességgel rendelkezik. Néhány edényt a konyha falára lehet akasztani, másokon praktikus kampó van az ollónak.

Bonami-tipp: Ne vesd el túl sűrűn a magokat, illetve az egyes növényeket ne az első levelekkel együtt ültesd el, hogy bőven legyen helyük a növekedéshez.

A fény és a hő fontos a gyógynövények számára. Helyezd őket olyan helyre, ahol sok fény éri őket, és ahol a hőmérséklet 20 °C körül van.

Vásárolj kész fűszernövény szubsztrátumot! Egy másik lehetőség, hogy 1 adag homokot adunk 4 adag jó minőségű talajhoz.

Az útmutatót Eva Kovářovának köszönhetjük. Munkáit az Instagramon  Gathermoments néven találod.

A ROVAT LEGNÉPSZERŰBB CIKKEI

6 meglepő tárgy az otthonodban, amitől beteg lehetsz
1

6 meglepő tárgy az otthonodban, amitől beteg lehetsz

2023.03.26. 3 perc olvasás

6 meglepő tárgy az otthonodban, amitől beteg lehetsz

Idén télen is közlekedik az Orient Expressz: a legszebb karácsonyi vásárokat látogathatjuk meg
2

Idén télen is közlekedik az Orient Expressz: a legszebb karácsonyi vásárokat látogathatjuk meg

2022.10.05. 2 perc olvasás

Idén télen is közlekedik az Orient Expressz: a legszebb karácsonyi vásárokat látogathatjuk meg

3 lakberendezési tárgy, ami közönségessé tesz minden otthont a lakberendezők szerint
3

3 lakberendezési tárgy, ami közönségessé tesz minden otthont a lakberendezők szerint

2023.07.22. 2 perc olvasás

3 lakberendezési tárgy, ami közönségessé tesz minden otthont a lakberendezők szerint

Ettől a 10 dologtól drágának fog kinézni az otthonod a lakberendezők szerint
4

Ettől a 10 dologtól drágának fog kinézni az otthonod a lakberendezők szerint

2023.08.12. 4 perc olvasás

Ettől a 10 dologtól drágának fog kinézni az otthonod a lakberendezők szerint

A csempe a múlté, luxustrend váltja, ami meglehetősen olcsó
5

A csempe a múlté, luxustrend váltja, ami meglehetősen olcsó

2024.04.30. 2 perc olvasás

A csempe a múlté, luxustrend váltja, ami meglehetősen olcsó

Ezek is érdekelhetnek

Meghan Markle fehér blézere a szezon egyik legnagyobb slágere

Meghan Markle fehér blézere a szezon egyik legnagyobb slágere

2024.05.15. 2 perc olvasás

Ezek a népszerű kerti növények ártalmasak lehetnek a kisállatokra, így kerülhető el a baj

Ezek a népszerű kerti növények ártalmasak lehetnek a kisállatokra, így kerülhető el a baj

2024.04.25. 2 perc olvasás

Felelős állattartás

Miért válik el több házaspár tavasszal, mint az év más időszakaiban?

Miért válik el több házaspár tavasszal, mint az év más időszakaiban?

2024.04.23. 2 perc olvasás

Friss tanulmány

Jennifer Lopez fehér ruhában mutatta meg alakját, ez lesz az egyik legnépszerűbb fazon tavasszal

Jennifer Lopez fehér ruhában mutatta meg alakját, ez lesz az egyik legnépszerűbb fazon tavasszal

2024.04.22. 1 perc olvasás

íTRENDI TAVASZ

4 cipő, amit a francia nők imádnak tavasszal

4 cipő, amit a francia nők imádnak tavasszal

2024.04.16. 2 perc olvasás

Cipőtrend

Megjelent az ELLE Decoration új lapszáma: Utazz velünk!

Megjelent az ELLE Decoration új lapszáma: Utazz velünk!

2024.04.16. 2 perc olvasás

New Issue

Ez a legfinomabb epres sajttorta, amit még sütni sem kell

Ez a legfinomabb epres sajttorta, amit még sütni sem kell

2024.04.12. 3 perc olvasás

Tavaszi desszert

 Ez a tavaszi dzseki most mindenki kedvence, a sztárok is imádják

Ez a tavaszi dzseki most mindenki kedvence, a sztárok is imádják

2024.04.10. 1 perc olvasás

Shacket season

Figyelem

Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!

Még nem múltam el 18 éves