Néhány zöldség kevés gondozás mellett is jól érzi magát a konyhakertben.
Egyre többen gondolják úgy, hogy a virágok mellett néhány zöldség termesztésével is megpróbálkoznak, amelyek közül néhány akár egy cserépben is jól érzi magát a teraszon, ha pedig arra is van módod, hogy kiültesd a kertbe, biztos lehetsz a bőséges termésben.
Érdemes évelő növényeket választani, ugyanis ezeknél még azzal sem kell vesződnöd, hogy minden szezonban újraültesd őket. Sokan esküsznek arra, hogy a saját maguk által megtermelt zöldségek sokkal ízletesebbek, és bár ezt tudományos bizonyíték nem támasztja alá, de hogy büszkébb leszel az ezekből készült ételekre, az garantált!
A spárga az egyik legkedveltebb tavaszi zöldség, és a megfelelő gondozás mellett akár évekig is élvezheted a növény előnyeit. Nagy és mély edényre van szüksége, így ez elsősorban a veteményeskertben vagy egy teraszon termeszthető növény, és a tápanyagokban gazdag föld is elengedhetetlen ahhoz, hogy jól érezze magát.
A folyamatos locsolásról nem szabad megfeledkezni, és fontos tudni, hogy a téli hidegre a cserépben tartott spárga jóval érzékenyebb lehet, így ebben az időszakban száraz, védett helyen kell elhelyezni: például a garázs ideális hely lehet erre a célra.
A rebarbara is a könnyen termeszthető zöldségek közé tartozik, de érdemes nagyobb cserepet választani hozzá, ugyanis viszonylag nagyméretű leveleket növeszt, és a gyökereinek is helyre van szükségük.
A vízelvezetésre érdemes nagy figyelmet fordítani, mert a túllocsolást nehezen tűri, de a földje soha nem száradhat ki. Miután betakarítottad a leveleket, a növénynek időt kell hagyni a regenerálódásra, hogy a következő évben is élvezhesd az előnyeit.
Az articsóka egy antioxidánsokban gazdag, rendkívül egészséges zöldség, amelyet otthon is termeszthetsz. Elsősorban a széles cserepeket kedveli, és a trágyázására is oda kell figyelni.
A minőségi föld nélkülözhetetlen ahhoz, hogy a zöldség íze megfelelő minőségű legyen, de ha megkapja a kellő gondoskodást, akár 10-12 évig is a kert dísze lehet, és a főzést is megkönnyítheti, hogy elérhető közelségben van egy ilyen értékes és ízletes növény.
Az általad megtekinteni kívánt tartalom olyan elemeket tartalmaz, amelyek az Mttv. által rögzített besorolás szerinti V. vagy VI. kategóriába tartoznak, és a kiskorúakra káros hatással lehetnek. Ha szeretnéd, hogy az ilyen tartalmakhoz kiskorú ne férhessen hozzá, használj szűrőprogramot!