Ez a karácsonyi torta a legnépszerűbb: 15 perc alatt készen van

A márványtorta a karácsony sztárja, a sütés nélkül csak 30 percet kell vele foglalkozni. 

Ha nincs sok időd, vagy éppen nem tartod túl ügyesnek magadat a konyhában, a márványtortával akkor sem lőhetsz félre.

a márványtorta mindig nagy siker

A márványtorta az a desszert, ami a kezdőknek is ajánlott, és amit művészet lenne elrontani. Ebből az adagból 8-10 szelet jön ki, most pedig azt is eláruljuk, hogyan készítsd el.

Hozzávalók

• 230 g sótlan vaj lágyítva
• 200 g porcukor vagy kristálycukor
• 2 tk vaníliakivonat
• 3 nagy szoba hőmérsékletű tojás
• 280 g univerzális liszt
• 1 tk sütőpor
• ¼ tk só
• 120 ml szobahőmérsékletű tej
• 1 ek kakaópor átszitálva
• 1 ek szobahőmérsékletű tej

Elkészítés

• Melegítsd elő a sütőt 170 °-ra légkeveréses üzemmódban.
• Egy nagy keverőtálban keverd össze a vajat, a cukrot és a vaníliát. Elektromos mixerrel alacsony fordulatszámon keverd össze, majd állítsd közepesre, és keverd további 1-2 percig, vagy amíg a vaj krémes, szinte bolyhos nem lesz.
• Egyenként add hozzá a tojásokat, és keverd össze! Ne aggódj, ha a keverék ebben a szakaszban kicsit csomós lesz.
• Add hozzá a lisztet, a sütőport és a sót. Kezdd el kisebb fokozaton keverni. 
• Add hozzá a tejet, majd alacsony fokozaton keverd tovább, amíg a tészta sima és krémes nem lesz.
• Tegyél át egy csésze süteménytésztát a másik keverőtálba, add hozzá a kakaóport és a tejet, majd kézzel óvatosan keverd össze.
• Egy kanál segítségével finoman forgasd át a tésztát a már előkészített formába, felváltva a vaníliás és a csokoládés verziót. Nem kell figyelned arra, hogy hova pontosan melyik kerül folyamatosan rétegezd, majd a végén simítsd el a tetejét.
• Süsd kb 1 óráig, amíg a torta közepébe szúrt fogpiszkáló könnyen ki nem jön. Ha 50 perc után nagyon barna a torta, lazán fedd le alufóliával a tetejét