3 dolog, amit soha ne tarts a konyhaszekrényedben

A konyhaszekrénybe nem célszerű mindenféle átgondolás nélkül pakolni. 

A konyhaszekrényben nem minden való, még akkor sem, ha alapvetően első logikusnak tűnik. A rendezettség és a hatékonyság kedvéért persze egyszerűbbnek tűnhet mindent is bezsúfolni, de bizonyos tárgyak vagy élelmiszerek bizony tönkremehetnek, ha rossz helyen vannak. Összeállításunkban most megmutatjuk, mik azok a dolgok, amiknek jobb helye lehet a konyhaszekrénytől távol. 

Szakácskönyvek

Igen, a szakácskönyveket jó eséllyel a konyhában használod, így értelemszerűnek tűnhet a konyhaszekrényben tárolni őket. A szakértők szerint azonban ez nem jó ötlet, mivel a főzés és a mosogatás párát termel, ami károsíthatja a könyveket, a kézzel írott receptekről pedig már nem is beszélve. Az oldalak torzulhatnak, végső soron pedig a könyvek tönkremehetnek. Célszerűbb lehet éppen ezért a szakácskönyveket a konyhán túl, valamilyen szárazabb, hűvösebb helyen tartani. Ha mondjuk van külön étkeződ, akkor jó ötlet lehet ott egy könyvespolcot kialakítani, amin csodásan mutathatnak a különböző szakácskönyvek. 

Tisztítószerek és vegyszerek

Persze az teljesen rendben van, ha a mosogató mellett található mosogatószer, de nem kell minden tisztítószernek ennyire könnyen hozzáférhetőnek lennie. Sok kereskedelmi forgalomban kapható tisztítószer ugyanis erős vegyszereket tartalmaz, ha pedig élelmiszerek közelében tárolod ezeket a termékeket, akkor fennállhat a véletlen szennyeződés veszélye. Ezenkívül, ha alacsonyan tárolod a konyhaszekrényben ezeket, az biztonsági kockázatot is jelent, ha kisállat vagy gyermek is él a lakásban. Ezeket a termékeket egy jól zárható helyen tárold, távol az élelmiszerektől.

Fűszerek 

Persze a fűszereket nincs értelme a konyhán kívül tárolni, de a konyhaszekrényben, legalábbis a tűzhelyhez közel eső részén egyáltalán nincs jó helyük. A fűszerek frissességét ugyanis befolyásolhatja a hő és a pára, érdemesebb inkább hűvösebb, szárazabb helyen, vagy a hőtől távolabbi szekrényben, fiókban, konyhapulton tárolni őket. 

(via)